Laurel (Laurus novocanariensis)
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Laurel, loro, laurel canario |
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Laurel. Foto: Damián Esquivel Díaz | ||
| Estado de conservación (UICN) | ||
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| Clasificación Científica | ||
| Reino: | plantae | |
| Division: | Angiospermas | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Laurales | |
| Familia: | Lauraceae | |
| Especie: | Laurus novocanariensis Rivas-Mart., Lousa, Fern. Prieto, E. Días, J. C. Costa & C. Aguiar | |
| Distribución | ||
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| Gobierno de Canarias. | ||
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El laurel o loro (Laurus novocanariensis) es una de las especies más abundantes dentro de los bosque de laurisilva, se trata de un árbol dioico que generalmente alcanza una altura entre 15 y 25 metros, con un tronco recto y pronunciado, corteza grisácea, lisa y algo fisurada.
Sumario
Descripción general
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) es una especie endémica del Archipiélago Canario, siendo uno de los principales componentes en los bosques de laurisilva. Los laureles o loros son árboles de gran porte generalmente entre 15 y 25 metros de altura, en ocasiones en zonas dentro del bosque puede llegar a los 30 metros. Presenta una ramificación temprana y se encuentra cubierto por un abundante follaje verde claro brillante.
El laurel al igual que otros árboles de la Laurisilva, es una especie dioica, presentando sus flores masculinas y femeninas en ejemplares distintos; a los ejemplares femeninos se les denomina “laurel” y se reconocen porque son los que llevan frutos, cuya forma se parece a una aceituna, mientras que a los ejemplares masculinos se les conoce como “loros” y se les identifica fácilmente porque son los que portan las flores con numerosos estambres. Otro elemento llamativo de los laureles adultos es que se rodean de varios tallos secundarios de crecimiento rápido, denominados popularmente “chupones” o “chirpiales” que reemplazan al tronco principal cuando este muere.
Hojas
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| Detalle de las hojas. Foto: Damián Esquivel Díaz |
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) presenta unas hojas simples, alternas, pecioladas, con una morfología ovado lanceoladas, de color verde intenso en las hojas maduras, aunque su coloración varía bastante dependiendo de su ubicación; los brotes tiernos suelen estar recubiertos de un denso y suave tomento que da lugar a una coloración rojizo oscura muy llamativa. Su tamaño varía bastante aunque se encuentra entre los 7 a 12 cm. de largo por 3 a 5 cm. de ancho, con nervadura pronunciada sobre todo el nervio principal en el envés. Si nos fijamos bien podemos observar como el ejemplar femenino (laurel) suele presentar unas hojas de menor tamaño y planas, mientras que en el ejemplar masculino (loro) las hojas suelen ser mayores y algo onduladas. Las características más utilizadas para reconocer las hojas del laurel son por un lado la presencia de unas glandulitas a lo largo de la unión del nervio central con los secundarios; otro aspecto para su reconocimiento es el aroma que desprenden.
Flores y frutos
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) es una especie dioica por lo que sus flores masculinas y femeninas se encuentran en ejemplares distintos. Sus flores son vistosas, de color crema-verdoso o crema amarillento, están agrupadas, pedunculadas y dispuestas en situación subterminal en las axilas foliares. Otro aspecto importante de esta especie, es que las flores de los individuos masculinos, conocidos como loros, destacan por los numerosos estambres desarrollados, entre 16 y 20 (flores muy densas), mientras que por el contrario las flores de los ejemplares femeninos (laurel) tienen entre 4 y 6 estambres.
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) presenta una bayas carnosas, bastante llamativas de color verde en sus primeros estadios, posteriormente rojo-moradas hasta alcanzar una tonalidad casi negra al madurar, lustrosas, de forma oblongo-elípticas, muy parecidas a la aceitunas y con un olor más intenso cuando están maduras. Los frutos son muy abundantes y pueden llegar a alcanzar hasta 2 cm. de largo y bajo la masa carnosa externa se encuentra una semilla dura.
La floración se produce en invierno y primavera mientras que la fructificación ocurre en otoño, aunque algunos pies de maduración tardía, conservan sus frutos hasta el mes de mayo; no obstante tanto la floración como la fructificación depende de la ubicación de los ejemplares, sobre todo, la orientación y la altitud.
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| Flor femenina del laurel. Foto: Damián Esquivel Díaz | Detalle de la flor. Damián Esquivel Díaz | Detalle del fruto. Foto: Damián Esquivel Díaz | Frutos del laurel. Foto: Damián Esquivel Díaz |
Corteza
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) presenta una corteza, tanto en ramas jóvenes como adultas, con llamativas lenticelas (pequeñas protuberancias) bien marcadas y con una distribución sobre el tronco más o menos uniforme; en los ejemplares jóvenes son más escasas, mientras que en troncos adultos, aumenta la cantidad de las mismas. También podemos ver unas líneas transversales en forma de pliegues, rectas, paralelas y próximas entre sí que nos ayudan a ver la organización de las lenticelas. En cuanto al color de la corteza, su fondo varía entre el gris oscuro y unas tonalidades rojizo-moradas, así como manchas irregulares de tonos blanquecinos que se corresponden con diferentes tipos de líquenes presentes en los troncos de muchos de los árboles de la laurisilva.
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| Troncos de laurel. Foto: Damián Esquivel Díaz | Detalle lenticelas. Foto: Damián Esquivel Díaz |
Hábitat
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) es una de las especies más característica y abundante que ha dado nombre a una de las reliquias de finales del terciario “la laurisilva”. Dentro de este bosque, el laurel alcanza alturas considerables, aunque también lo podemos observar de forma destacada dentro del Fayal Brezal y en zonas de Bosque Termófilo, con cierto grado de humedad. Es un árbol muy resistente por lo que su presencia en muchos lugares es un excelente indicador de la distribución original de este bosque.
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| Hábitat. Foto: Damián Esquivel Díaz | Laurel con chupones. Foto: Damián Esquivel Díaz | Madre del loro. Foto: Damián Esquivel Díaz |
Curiosidades
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| Laurel. Fuente: Proyecto TSP de la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad. |
El laurel o loro (Laurus novocanariensis) presenta en algunos ejemplares adultos en zonas húmedas, sobre los troncos rugosos y oscuros, un llamativo hongo parásito exclusivo de esta especie, de color amarillento o grisáceo, con formas retorcidas, vulgarmente denominado “Madre del Loro” (Laurobasidium lauri) que produce en el tronco un abultamiento o barriga. Otro aspecto interesante de este árbol es su reproducción por semillas y también por brotes basales. Sus frutos carnosos pueden ser dispersados tanto por la gravedad como por las aves. También produce un importante banco de plántulas que cubren una gran superficie bajo el árbol y numerosos chupones que rodean la planta madre, formando una curiosa estructura en forma de jaula.
En cuanto a las propiedades medicinales del laurel, destaca su uso como una especie diurética, ya que las hojas de laurel tomadas en infusión estimulan el apetito, también regulan la menstruación y alivia los dolores reumáticos; por otra parte, la infusión de hojas facilita la expulsión de gases y tomada en ayunas y antes de acostarse, ayuda a adelgazar. También ha sido usado como tónico capilar. Asimismo, de los frutos se obtiene un aceite muy aromático que se empleaba en linimentos y emplastos y también contra los nervios y la tos.
Viera y Clavijo hace referencia al aprovechamiento de los frutos del laurel en la isla de La Palma. Los frutos eran prensados para obtener un aceite craso verdoso, que luego se utilizaba para las lámparas de aceite. Otro de los aprovechamientos del laurel en Canarias ha sido como condimento, utilizando el ejemplar femenino (laurel) ya que es más aromático y suave. Sus ramas picadas y mezcladas con brezo y faya se utilizaron como cama de ganado. Su madera de tonalidades rosadas, ha sido utilizada en tornería y ebanistería, también para la fabricación de aperos, timones de barcos y para la fabricación de tinte marrón.
Las características más utilizadas para reconocer las hojas del laurel son por un lado la presencia de unas glandulitas a lo largo de la unión del nervio central con los secundarios; otro aspecto para su reconocimiento es el aroma que desprenden sus hojas. También podemos utilizar para su identificación el chasquido que produce sus hojas al partirlas.
Uso medicinal de las plantas en Canarias
En los artículos de la Canariwiki se describe el uso medicinal de muchas plantas endémicas presentes en el Archipiélago Canario. Debemos de tener en cuenta que la mayoría de esas especies están protegidas y algunas están en peligro de extinción, por lo que su recolección está terminantemente prohibida.
En cuanto a la descripción del uso medicinal de estas plantas en Canariwiki es meramente informativo del aprovechamiento tradicional que se ha hecho de las mismas, por lo que no debe sustituir ningún tratamiento médico.
Referencias
Recursos educativos digitales
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Recurso(s) creado(s) en HTML5, con un diseño web adaptativo para móvil, tablet y PCs (responsive), que incorpora opciones de categorizar, relacionar, priorizar, completar, rellenar espacios con textos, etc. En la parte superior de la aplicación encontrarás los controles y la información y en el centro de la pantalla a la información sobre la misma:
- HTML5: Garajonay, el bosque del terciario.
- HTML5: Laurel.
- HTML5: Pisos de vegetación.
- HTML5: Pisos de vegetación de El Hierro.
- HTML5: Pisos de vegetación de Fuerteventura.
- HTML5: Pisos de vegetación de Gran Canaria.
- HTML5: Pisos de vegetación de La Gomera.
- HTML5: Pisos de vegetación de La Palma.
- HTML5: Pisos de vegetación de Tenerife.
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Infografía(s), representación visual, en la que encontramos descripciones, narraciones o interpretaciones, presentadas de manera gráfica:
- Infografía: Garajonay, el bosque del terciario.
- Infografía: Pisos de vegetación.
- Infografía: Pisos de vegetación de El Hierro.
- Infografía: Pisos de vegetación de Fuerteventura.
- Infografía: Pisos de vegetación de Gran Canaria.
- Infografía: Pisos de vegetación de La Gomera.
- Infografía: Pisos de vegetación de La Palma.
- Infografía: Pisos de vegetación de Tenerife.
- Infografía: Tilo.
- Acomola es un formato de actividades educativas con posibilidad de ser incluidas en diferentes SA, y adaptarse a distintos tipo de usuarios (profesor, alumno…), y entornos educativos (aula, autoestudio…). Está creado en HTML5. En la parte superior de la aplicación encontrarás los controles y la información del juego. El tablero del juego se compone de una serie de cartas que tendrás que ordenar en cada cajón según la etiqueta que hayas elegido. Elige las etiquetas y arrástralas a cada caja. Con las categorías más difíciles obtendremos más puntos. Después clasifica cada carta en su cajón correspondiente y ¡empieza a Acomolar!:
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Lámina(s) simple en formatos de documento pdf, A3 y A4 extendida en vertical, que incluyen varias ilustraciones y un texto breve:
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Autoría: Isabel Esquivel Sigut
