Autunno, periodo caldo per le Sagre paesane. Tutto o quasi tutto sulle prossime sagre dedicate alle castagne e ai marroni, che hanno addirittura un concorso dedicato a loro.
Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo dal 19 al 21 OttobreConsiderata una delle più importanti rassegne enogastronomiche d’Italia, la Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo si terrà dal 19 al 21 Ottobre, la fiera è giunta alla sua 20a edizione. A Cuneo non solo degustazioni ma anche laboratori didattici, incontri, iniziative culturali, concerti e spettacoli. Un buon motivo per organizzare un fine settimana nella capitale della provincia Granda, per assaggiare la tipicità del territorio. Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo
La Sagra Valsusina del MarroneSi tiene la terza domenica di Ottobre dal 1949, dal 20/10/2018 al 21/10/2018. Quella di Villar Focchiardo pare sia la più antica Sagra dedicata al Marrone in tutta Italia, risalente al Dopoguerra. L’introduzione delle piante di castagno sul territorio, infatti, risale al primo millennio; alcune piante possono superare i cinque secoli di vita e le più vecchie ceppaie si trovano proprio nella zona tra Villar Focchiardo e San Giorio. E sembra che l’Ordine dei Templari (nel 1200) possedesse uno dei castagneti più grandi di tutta la Valle di Susa. E proprio a Villar Focchiardo si terrà la competizione del miglior produttore di marroni con la gara del peso: ogni coltivatore presenta i 50 frutti di maggiore pezzatura e vince chi fa registrare il peso più alto in assoluto. Ma la cosa che attira più turisti in assoluto a Villar Focchiardo è la Brusatà, la distribuzione gratuita di caldarroste preparate dai Brusatairo. Quando? Domenica 21 ottobre. Proloco Villar Focchiardo
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La grande Castagnata a Frabosa SopranaProdotti tipici del territorio e naturalmente castagne a volontà, dal 20/10 al 21/10, organizzata dalla Proloco Frabosa Soprana. Al Ristorante al Cantun, un menù speciale per le due serate, tutto dedicato alla castagna (o quasi): Castagnata al Cantun! a soli 23€ (bevande escluse).
La castagnata e festa delle mele e San Colombano Belmonte (TO) 21/10A San Colombano hanno pensato di prendervi per la gola con una speciale degustazione: caldarroste, frittelle di mele e strudel fragranti. What else?
La sagra della Cupeta a Torre Mondovì (CN) 21/10Vi chiederete cosa sia la Cupeta? La Cupeta è un dolce tipico del monregalese, preparato con due ostie, poi farcite con una composta di miele, nocciole e noci, l'antesignano del torrone. Solo in occasione della Sagra del 21 Ottobre verrà preparata la Cupeta con l’aggiunta di Zuta, che altro non è che lo sciroppo che si forma durante la bollitura delle castagne bianche, che in origine veniva utilizzato al posto del miele.
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Festa del marrone a San Giorio di Susa (TO) dal 26/10 al 28/10A San Giorio di Susa è in programma la 29a edizione della festa del Marrone. Venerdì ci sarà la pesatura dei 50 marroni selezionati che parteciperanno alla competizione, competizione importante per la valorizzazione del marrone. Seguirà una merenda sinoira. Per chiudere in bellezza la serata, Bagna Caoda e torte ai marroni per tutti! Per il programma completo seguite la pagina FB della Proloco di San Giorio.
