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Artemisia austriaca

Österreichischer Beifuß BIO

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Feinlaubiger, sehr aromatischer Wermut mit kompaktem Wuchs: Man verwendet die stark duftenden Blätter (frisch oder getrocknet) zum Aromatisieren von Soßen, Quark oder Remouladen, als Bratenwürze oder zu fettem Fleisch sowie mit anderen Kräutern zum Salat. Die getrockneten und zerriebenen Blätter in Duftschalen oder kleinen Säckchen halten im Kleiderschrank Motten fern. Im Garten ist der Österreichische Beifuß mit seinen seidig behaarten, fiederschnittigen Laubblättern eine schöne Blattschmuckstaude. Er lässt sich gut kombinieren mit Große Fetthenne (Sedum telephium ssp. maximum), Steppen-Salbei (Salvia nemorosa Mainacht), Echter Weißer Lavendel (Lavandula angustifolia Alba), Kriechendes Berg-Bohnenkraut (Satureja spicigera) und Früh blühender Thymian (Thymus praecox). Im Spätsommer erscheinen seine grünlichen, endständigen Korbblüten. Die nickenden, kugeligen Blütenköpfchen sitzen in Rispen und passen gut in Duftsträuße. Gute Bienenweide.

Ideale Pflanzzeit: März-Oktober
Pflanzabstand: 40 cm
Pflege: Bodennaher Rückschnitt im Frühjahr.

Standorte Standart

St1 Steinig trocken
Fr1 Freifläche trocken
Gr1 Gehölzrand trocken

Blütenfarbe

Grünlich

Boden

Trocken

Lebensdauer

Ausdauernd

Lichtverhältnisse

Sonnig
Sonnig bis halbschattig

Wuchshöhe

20-60

Blütezeit

7-9

Einheimisch

X (Ja)

Erweiterte-Standorte

ST1 Steinlage trocken
S1 Sandboden/Steppe trocken
S2 Sandboden/Steppe frisch
SH Steppe/Heide trocken
H Heide trocken
FR1 Freifläche/Wiese trocken

Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen die Pflanzen aus biologischem Anbau.
Code-Nr. der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
* = Zukauf aus konventionellem Anbau
° = Hergestellt im Rahmen der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Wir produzieren aus Überzeugung unsere Pflanzen nach Bioland-Richtlinien ohne Pestizide, Kunstdünger und sonstige schädliche Stoffe und darüber hinaus -torffrei! Denn das sollte unserer Meinung nach das zukunftsweisende Modell sein!
Für uns zählt jedoch auch der Erhalt und die Förderung von heimischen Wildpflanzen und damit einhergehend auch die Artenvielfalt! So sind wir in Stoßzeiten darauf angewiesen, Pflanzen bei unseren konventionell produzierenden Kollegen zu zukaufen, um somit die Produktion von heimischen Wildpflanzen in anderen Gärtnereien zu fördern und Ihnen ein vielfältiges, breites Sortiment anzubieten. Wollen Sie ausschließlich Bio-Ware kaufen, bitten wir Sie ,dies an der Kasse im Anmerkungen Feld mit "BIO" zu kennzeichnen! Vielen Dank.




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