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Rorippa aquatica

En provenance de tout l'Est de l'Amérique du nord, la rorippe aquatique Rorippa aquatica est présente tant aux États-Unis depuis le Texas au sud-ouest, à la Floride et en remontant vers le nord jusqu'au Canada dans les provinces de l'Ontario et de Québec. C'est une plante très commune et très peu sensible aux conditions de maintenance; mais attention elle est menacée d'extinction (voir déjà disparue) dans plusieurs états aux USA (Indiana, Maryland...). La situation de ce cresson d'Amérique n'est donc pas aussi confortable qu'il pourrait y paraître !

Rorippa aquatica = Rorippe aquatiqueRorippa aquatica = Rorippe aquatique

Description

À noter qu'on trouve ce cresson Rorippa aquatica sous plusieurs appellations : Armoracia lacustris, Rorippa americana et même un nom peu botanique de Capucine lacustre. Le taxon Neobeckia aquatica est actuellement valide comme synonyme mais celui choisit par l'IUCN. Nous avons préféré laisser les 2 pages pour les deux taxons dans le guide.

Rorripa aquatica a une foliation de couleur vert clair tirant sur l'olive dont les feuilles sont coriaces et cassantes, et donc appréciées des poissons.

Les rorippes, proches des cressons, sont considérées comme des plantes médicinales et plantes aromatiques pour leurs feuilles.

R. aquatica est une plante herbacée glabre qui vit dans l'eau. La plante, en culture immergée totalement se développe peu, jusque 15 cm. En revanche, elle devient assez grande en culture émergée. La tige verticale, qui n'est ramifiée que dans la zone supérieure, a une longueur de 30 à 85 cm (jusqu'à 110 cm) et est partiellement en dessous de la surface de l'eau. Le plant est ancré au fond de l'eau avec un rhizome et des racines fibreuses. Les feuilles sont réparties sur la tige. Les feuilles immergées sont courtes pétiolées, une à quatre pennées, filiformes et finement dessinées. Les feuilles formées au-dessus de la surface de l'eau sont sessiles à 2 millimètres de long, non divisées lancéolées à oblongues, rarement lobées, avec une longueur de 2 à 5,5 cm ou un maximum de 1,5 à 6,7 cm, une largeur de 7 à 15 millimètres (5 à 20 millimètres) et lisse au bord scié.

Culture

D'une taille relativement modeste, la plantation de Rorippa aquatica s'effectuera surtout en avant-plan, si possible entre des roches, avec un peu de courant d'eau et une température qui ne devrait pas dépasser 26 °C. Elle se plaira beaucoup si les feuilles sont émergées une partie de l'année ce qui en fait une plante aquatique dédiée aux paludariums, à la culture en aquaponie ou hydroponie.

Cette espèce se trouve dans les eaux calmes et peu profondes le long des bords des lacs, à l'altitude des cours d'eau qui coule lentement et des crêtes d'étangs. Le rorippe aquatique est enraciné dans un sol organique ou sablonneux d'un peu plus de 2 mètres de profondeur et bénéficie généralement d'une exposition au plein soleil.

L'habitat principal de cette espèce comprend des zones rivières environnantes telles que des bras morts et des plaines inondables boisées, des plans d'eau le long des rivières, l'eau peu profonde calme le long des marges du lac ou dans les eaux stagnantes des cours d'eau lents, les côtes rocheuses boueuses des grands étangs et les lacs, les étangs marneux dérivés de trous bouilloire glaciaires, bourbiers en bordure de route inondés avec de l'eau libre, les marécages de cyprès, bourbiers de saison, et l'eau libre dans les marais.

Propagation

La multiplication du cresson d'Amérique par bouturage consistera simplement à replanter des tiges adventives qui ne manquent pas de croître sur les cotés. Attention de ne pas ensabler le collet; c'est également une plante sensible aux chloroses.

Contrairement à d'autres espèces du genre chez lesquelles les fleurs sont le plus fréquemment roses, le rorippe aquatique aura de petites fleurs blanches disposées en grappe. Les fleurs et les gousses se développent au fil de l'eau.

R. aquatica n'est pas une plante robuste et les tiges des feuilles sont très fragiles, le moindre coup peut les détacher, cela s'est avéré utile dans leur habitat naturel car les tiges perdues aident à établir de nouvelles colonies de cette plante. Les colonies sauvages de cette plante sont en déclin à mesure que leur habitat naturel se développe.

Taxonomie

Classification taxonomique
Règne:Plantae
Embranchement:Magnoliophyta
Classe:Magnoliopsida
Ordre:Brassicales
Famille:Brassicaceae
Tribu:Cardamineae
[*] Genre:Rorippa
Espèce:aquatica
Nom scientifique:Rorippa aquatica
Descripteur:(Eaton) Greene
Basionyme/Protonyme:Rorippa aquatica
Synonymes:Cochlearia aquatica, Nasturtium lacustre, Neobeckia aquatica
Noms communs:(fr) Rorippe aquatique, Cresson d'Amérique
(en) Lakecress
Origine géographique
Habitat naturel:États-Unis, Canada Est
Continent d'origine:Amérique Centrale et Nord
Abondance:Courant
Maintenance de R. aquatica:
Maintenance:compliqué
Positionnement:Devant
Type:Rhizome
Croissance:Lente
Éclairage:Très intense
Volume:50 litres
Taille:6,0 à 15,0 cm
pH:6,0 à 7,5
Dureté GH:5 à 20
Température:-10 à 26 °C

[*] Une taxonomie scientifique avec classification plus développée existe dans le genre rorippa du taxon rorippa aquatica.

Genre Rorippa : Les rorippes Rorippa sont des plantes aquatiques, des cressons des marais de la famille des crucifères Brassicaceae. Les (environ 70 à) 86 espèces sont communes avec de l'Europe à l'Asie centrale, en Afrique et en Amérique du Nord (22 espèces).

Famille Brassicaceae : Les plantes crucifères sont des brassicacées à fleurs de la famille Brassicaceae. Composée d'environ 340 genres dans l'ordre des Brassicales, la famille comprend de nombreuses plantes d'importance économique qui ont été largement modifiées et...

Ordre Brassicales : Les plantes de l'ordre Brassicales sont des magnoliopsidées qui remplace l'ancien ordre des Capparales. Distribuées dans le monde entier, à l'exception des...

Classe Magnoliopsida : La classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique. Toutes les espèces de magnoliopsidés...

Suggestions

Compléments

La rorippe aquatique appartient au groupe des cressons, comme d'autres, elle aime les milieux très humides, lacustres et palustres, pouvant être cultivée aux bords d'un plan d'eau ou d'un cours d'eau, même au niveau d'une fontaine.

Les autres cressons ont des demandes de culture proche, comme avec le cresson de fontaine Nasturtium officinale, le cresson à petites feuilles Nasturtium microphyllum, le cresson de cheval Veronica beccabunga.

Les principales menaces qui pèsent sur l'espèce sont posées par les plantes envahissantes, l'eutrophisation, le drainage, les projets de développement (routes, trottoirs, maisons), altération de l'habitat par la canalisation des cours d'eau et des modifications hydrologiques, la dégradation de la qualité de l'eau due aux sources de pollution organique et industrielle, exécution chimique -off des champs agricoles, envasement et déversements de pétrole, les pressions de loisirs et le (sur)pâturage par le bétail. R. aquatica est considérée comme une espèce en voie de disparition par onze États des États-Unis et se voit attribuer différentes catégories de danger.

Fiche espèce publiée le 13/01/2010 par l'Équipe AquaPortail (mise à jour le 26/02/2020).