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Cambarellus montezumae

Acocil

Historia

Los acociles fueron una importante fuente nutricional para los antiguos habitantes de la parte central y sur de México, especialmente fue parte esencial del consumo alimenticio de la cultura mexica o azteca, así como de otras naciones que seestablecieron en la cuenca lacustre de Texcoco. Eran usados como un alimento ceremonial para el decimoctavo mes del año izcalli. Con ellos se preparaba un guiso denominado chalmulmulli.

Distribución

Las especies de México son consideradas de afinidad neártica, y se localizan principalmente en la vertiente del Golfo de México, pero algunas especies son habitantes de ambientes dulciacuícolas del occidente de México. También, se encuentran en cuerpos de agua dulce de los estados de Oaxaca y Veracruz.

Acocil Regio

El acocil regio es endémico del estado y se encuentra en peligro de extinción de acuerdo con la NOM-059-SEMARNAT-2010Al menos once de las 22 especies que integran este grupo son consideradas endémicas o nativas del territorio mexicano.

Endemismo

IMPORTANCIA

Tanto a nivel nacional como internacional, su conservación es importante para mantener la biodiversidad y preservar los hábitats naturales.

Razón 3

Sirven como fuente de alimento para otros organismos (eslabón trófico) y se pueden cosechar con fines comerciales. como producto alimenticio.

Razón 2

En México representa un tercio de las especies de crustáceos de agua dulce (con 22 especies que integran este grupo).

Razón 1

Algunas de las malezas acuáticas comunes encontradas en México incluyen:

Egeria densa.

Hydrilla verticillata

Eichhornia crassipes

Estas malezas pueden afectar negativamente la calidad del agua y el hábitat de los acociles.

En general, las malezas acuáticas pueden afectar los hábitats de los acociles al competir por recursos (como el oxigeno). y alterar las condiciones del agua.

PRINCIPALES MALEZAS

Contaminación

El acocil también está en peligro de extinción debido a la contaminación de los ríos donde se le encuentra.Las causas de esta contaminación y por las que el acocil está desapareciendo, son principalmente los drenajes sanitarios, la construcción y el concreto, la basura y otra especie de acocil, rojo, proveniente de EU, ya que algunos chefs lo utilizan para la gastronomía, repoduciendolo a grandes cantidades

ACUARIO INVERNADERO CHAPINGO.

M.C. Higinio Francisco Arias Velázquez Dra. María Sol Robledo y Monterrubio Ing. Ricardo Said Rodriguez LopezM.C. Alan Israel Jiménez Reyes