잇꽃
식물계 속씨식물문 진정국화군 II 국화목 국화과 엉겅퀴아과 잇꽃속 두해살이풀
학명 Carthamus tinctorius L.
원산지 이집트,남아시아
분포지 한국,인도,중국,이집트,남유럽,북아메리카,오스트레일리아
국내분포지 전국
서식지 재배
크기 높이 약 1m
꽃색깔 노란색에서 붉은색으로 변한다
개화시기 7∼8월
개화계절 여름
이명 : 홍람(紅藍),홍화(紅花),이꽃,잇나물),草紅花(초홍화),刺紅花(자홍화)
꽃말 : 불변
일년생 초본식물로 원산지는 이집트, 남아시아로 추정되며 높이 1m 내외이다. 잎은 어긋나고 넓은 바소꼴이며, 톱니 끝이 가시처럼 생긴다. 꽃은 7∼8월에 피고 엉겅퀴같이 생겼으나 붉은빛이 도는 노란색이고 가지 끝에 1개씩 달린다. 총포는 잎 같은 포로 싸이고 가장자리에 가시가 있다. 열매는 수과로서 길이 6mm이며 윤기가 있고 짧은 관모가 있다. 종자는 흰색이다.
역사
5천5백여 년 전의 이집트 무덤에서 잇꽃 씨앗을 발견했고, 미라를 싼 아마포는 잇꽃으로 물들인 것이었다 한다. 2천여 년 전의 평양 부근 낙랑 고분에서도 잇꽃으로 물들인 화장품을 발견했고, 삼국시대에는 잇꽃 염색이 활발했다. 고려 때는 잇꽃으로 염색한 노란색을 보라색 다음으로 귀한 색으로 여겼으며, 서민들이 이 색을 사용하는 것을 법으로 금하기도 했다. 잇꽃은 처음 필 때는 노란색이지만, 차츰 주황색으로 변했다가 결국에는 붉은색으로 활짝 피는 아름다운 꽃이다.
이용
홍화를 물에 넣어 황색소를 녹여낸 다음 물에 잘 씻어서 잿물에 담그면 홍색소가 녹아서 나온다. 여기에 초를 넣어서 침전시킨 것을 연지로 사용하였으며, 천, 종이 염색도 하였다. 또한 이집트의 미라에 감은 천도 이것으로 염색한 것이다. 열매로 기름을 짜서 등유(燈油)와 식용으로 하였고 등잔불에서 얻은 검댕으로 만든 것이 홍화묵(紅花墨)이다.
인류가 만들어 쓰는 가장 오랜 천연염료 식물의 하나인데, 잇꽃으로 물들인 자연섬유의 색깔은 곱고 편안한 노란색 또는 붉은색이다. 지난날 시집가는 새색씨의 이마에 찍었던 붉은 점, 즉 곤지의 염색재료인 '연지'는 잇꽃으로 만든 것이다.
염료
붉은색의 염료재와 약용식물로 많이 재배한다.
약용
꽃은 홍화(紅花), 싹은 홍화묘(紅花苗), 과실은 홍화자(紅花子)라 하며 약용한다.
홍화
7~8월에 꽃잎이 황색에서 홍색으로 변할 때 통상화를 따서 햇볕에 말리거나 그늘에서 말린다. 또는 불에 쬐어서 말린다.
① 성분: 잇꽃에는 safflower yellow, carthamin을 함유한다. Carthamin을 鹽酸(염산)으로 가수분해하면 포도당과 carthamidin을 얻는다. 또한 紅花油(홍화유)라고 칭하는 脂肪油(지방유)를 함유하는데 이것은 palmitic acid, stearic acid, arachidic acid, oleic acid, linoleinc acid 등의 glyceride이다. 잎은 luteolin-7-glucosid를 함유한다.
② 약효: 活血(활혈), 通經(통경), 化瘀(화어), 止痛(지통)의 효능이 있다. 무월경, (징하-腹中(복중)의 硬結(경결)), 難産(난산), 死産(사산), 産後惡露不全(산후악로부전), 瘀血(어혈)에 의한 痛症(통증), 癰腫(옹종), 타박상을 치료한다.
③ 용법/용량: 3~6g을 달인다. 혹은 散劑(산제)로 하던가 술에 담그고, 신선한 것은 생즙을 내서 복용한다. <외용> 가루를 만들어 살포한다.
홍화묘
신선한 것을 짓이겨서 遊腫(유종)에 바른다.
홍화자
① 성분: 油分(유분)을 종자는 30.2%, 種仁(종인)은 45~40%를 함유한다. 種子油(종자유)는 linoleic acid 73.6%~78.0%, oleic acid 12.0~15.2% 또 myristic acid, palmitic acid, stearic acid, stearic acid, palmitoleic acid를 함유한다. 유분을 제외한 종인은 단백질을 61.5~63.4% 함유한다.
② 약효: 活血(활혈), 해독의 효능이 있다. 천연두로 신체의 상태가 나쁜 때, 부인의 血氣停滯腹痛(혈기정체복통)을 치료한다.
③ 용법/용량: 달이던가 丸劑(환제), 散劑(산제)로 하여 복용한다.
[출처] 네이버 지식백과,두산백과,국가생물종지식정보시스탬,위키백과
잇꽃 가족
잇꽃속 잇꽃(Carthamus tinctorius L.) 이명 : 홍람(紅藍),홍화(紅花),이꽃,잇나물,草紅花(초홍화),刺紅花(자홍화)
잇꽃속 Carduncellus confusa H.J.Coste & Sennen
잇꽃속 Carduncellus cuatrecasii G.Lopez
잇꽃속 Carduncellus gracilis Lojac.
잇꽃속 Carduncellus jonasii Sennen & Pau
잇꽃속 Carduncellus sennenii Pau
잇꽃속 Carduncellus vernui Sennen & Pau
잇꽃속 Carthamus ×doumerguei Faure & Maire
잇꽃속 Carthamus ×vinyalsii Sennen
잇꽃속 Carthamus alexandrinus (Boiss. & Heldr.) Asch.
잇꽃속 Carthamus baeticus Lara
잇꽃속 Carthamus boissieri Halácsy
잇꽃속 Carthamus brasiliensis Vell.
잇꽃속 Carthamus caespitosus (Batt.) Greuter
잇꽃속 Carthamus canescens Sol., 1794
잇꽃속 Carthamus cartouxii
잇꽃속 Carthamus coeruleus
잇꽃속 Carthamus creticus L.
잇꽃속 Carthamus creticus Nyman, 1879
잇꽃속 Carthamus curdicus Hanelt
잇꽃속 Carthamus dentatus (Forssk.) Vahl
잇꽃속 Carthamus dentatus subsp. dentatus (Forssk.) Vahl
잇꽃속 Carthamus dentatus subsp. ruber (Link) Hanelt
잇꽃속 Carthamus devauxii
잇꽃속 Carthamus dianae
잇꽃속 Carthamus duvauxii (Batt. & Trab.) Batt.
잇꽃속 Carthamus glaucus M.Bieb.
잇꽃속 Carthamus glaucus subsp. alexandrinus (Boiss. & Heldr.) Hanelt
잇꽃속 Carthamus glaucus subsp. anatolicus (Boiss.) Hanelt
잇꽃속 Carthamus glaucus subsp. glandulosus Hanelt
잇꽃속 Carthamus glaucus subsp. glaucus M.Bieb.
잇꽃속 Carthamus gypsicola Iljin
잇꽃속 Carthamus hircinus Lag., 1816
잇꽃속 Carthamus lanatus L.
잇꽃속 Carthamus lanatus subsp. lanatus
잇꽃속 Carthamus lanatus subsp. montanus (Pomel) Batt.
잇꽃속 Carthamus lanatus subsp. montanus (Pomel) Jahand. & Maire
잇꽃속 Carthamus lanatus subsp. turkestanicus (Popov) Hanelt
잇꽃속 Carthamus leucocaulos Sibth. & Sm.
잇꽃속 Carthamus linearifolius Molina
잇꽃속 Carthamus magellanicus Lam.
잇꽃속 Carthamus martis Font Quer, 1937
잇꽃속 Carthamus martis FontQuer
잇꽃속 Carthamus monspeliensium (L.) All.
잇꽃속 Carthamus multifidus Desf.
잇꽃속 Carthamus nitidus Boiss.
잇꽃속 Carthamus oxyacanthus M.Bieb.
잇꽃속 Carthamus palaestinus Eig, 1931
잇꽃속 Carthamus persicus Willd.
잇꽃속 Carthamus polyacantha M.Bieb.
잇꽃속 Carthamus rechingeri P.H.Davis
잇꽃속 Carthamus tamamschjanae Gabrieljan
잇꽃속 Carthamus tenuis (Boiss. & Blanche) Bornm.
잇꽃속 Carthamus tenuis subsp. foliosus (Boiss.) Hanelt
잇꽃속 Carthamus tenuis subsp. gracillimus (Rech.fil.) Hanelt
잇꽃속 Carthamus tenuis subsp. tenuis (Boiss. & Blanche) Bornm.
잇꽃속 Carthamus tinctorius L.
잇꽃속 Carthamus tomentosus J.F.Gmel.
잇꽃속 Heracantha cretica Hoffmanns. & Link
잇꽃속 Kentrophyllum aegyptiacum Tausch
잇꽃속 Kentrophyllum canescens K.Koch & C.D.Bouché
잇꽃속 Kentrophyllum creticum Boiss.
잇꽃속 Kentrophyllum creticum Tausch
잇꽃속 Kentrophyllum foliosum Boiss.
잇꽃속 Kentrophyllum purpureum Tausch
잇꽃속 Kentrophyllum trachycarpum Coss. & Durieu
잇꽃속 Lamottea arenosa Pomel
잇꽃속 Lamottea centaureoides Pomel
잇꽃속 Lamottea hispanica Pomel
잇꽃속 Lamottea incrassata Pomel
잇꽃속 Onobroma arenosum Pomel
잇꽃속 Onobroma cretica (L.) Hornem.
잇꽃속 Onobroma lucidum Aucher ex DC.
잇꽃속 Onobroma macrocephalum C.A.Mey.
잇꽃속 송곳잎엉겅퀴(Carthamus lanatus L.) 이명 : 털잇꽃