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GUÍA PARA LA

GUÍA PARA LA
© FOTOGRAFÍA: SERFOR - WILLIAM NAURAY
Pastizales
altoandinos
como hábitat de
las vicuñas
Comunidad Campesina de Uruiza,
provincia de Lucanas,
región Ayacucho
Vicuña en pajonales
Comunidad campesina de Uruiza,
GUÍA PARA LA
provincia de Lucanas, región Ayacucho
IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES
DE PASTOS CON PALATABILIDAD
PARA VICUÑAS

MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Fotografías


Y RIEGO William Nauray Huari - SERFOR
Gabriel Lenin Bazán Alcántara - SERFOR
Ministro de Desarrollo Agrario y Riego
Andrés Rimsky Alencastre Calderón Diseño y diagramación
Negrapata S.A.C.
Viceministro de Políticas y Supervisión del
Desarrollo Agrario
Juan Rodo Altamirano Quispe Primera edición, julio 2022
Tiraje: 500 ejemplares
Viceministro de Desarrollo de Agricultura
Familiar e Infraestructura Agraria y Riego Impresión
Hugo Fernando Obando Concha Negrapata S.A.C.
Jr. Suecia 1470, Urb. San Rafael, Lima - Lima
Teléfono: (511) 425 6979
Julio, 2022
SERVICIO NACIONAL FORESTAL Y DE FAUNA
SILVESTRE (SERFOR) Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú
Nº 2022-05073
Director Ejecutivo (e) ISBN: 978-612-48603-4-8
Hilario López Córdova
Editado por
Dirección General de Política y Competitividad © Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR)
Forestal y de Fauna Silvestre Av. Javier Prado Oeste N° 2442
Director General Urb. Orrantia, Magdalena del Mar, Lima - Perú.
Marco Alonso Enciso Hoyos Teléfono: (511) 225-9005
www.gob.pe/serfor
Dirección de Estudios e Investigación informes@serfor.gob.pe
Directora
Fabiola Adela Carreño Villar La elaboración de esta publicación se realiza como parte del
estudio “Identificación de cambios en el manejo de las tierras
Equipo técnico: altoandinas frente al cambio climático y la multicausalidad
Marco Alonso Enciso Hoyos de efectos en la emergencia y distribución geográfica de la
Fabiola Adela Carreño Villar sarna en vicuñas bajo manejo comunitario, y alternativas de
William Nauray Huari control y erradicación” financiado por la Secretaría Técnica
Gabriel Lenin Bazán Alcántara de Coordinación del CGIAR e implementado por el SERFOR
Amalia Cecilia Delgado Rodríguez y el CIP.

Todos los derechos reservados.


Prohibida la reproducción de este libro por cualquier medio,

© FOTOGRAFÍA: SERFOR - GABRIEL BAZÁN


CENTRO INTERNACIONAL DE LA PAPA (CIP) total o parcialmente, sin permiso expreso.

Equipo colaborador: Referencia sugerida: SERFOR. 2022. Guía para la


Stef De Haan identificación de especies de pastos con palatabilidad para
Henry Juárez vicuñas. Lima. 96 pp.
10. Festuca dolichophylla J. Presl 56
PRESENTACIÓN 10
11. Festuca floribunda (Pilg.) P. M. Peterson, Soreng & Romasch 58
INTRODUCCIÓN 13 12. Festuca peruviana Infantes 60

13. Jarava ichu Ruiz & Pav 62


METODOLOGÍA 18
14. Muhlenbergia fastigiata (J. Presl) Henrard 64
ORGANIZACIÓN DE LA GUÍA 23
15. Muhlenbergia ligularis (Hack.) Hitchc. 66

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE LAS GRAMÍNEAS (POACEAE) 24 16. Muhlenbergia peruviana (P. Beauv.) Steud. 68

17. Nassella mexicana (Hitchc.) R. W. Pohl 70


HÁBITATS DE LAS ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD 30
18. Poa calycina var. mathewsii (Ball) Refulio 72
PARA VICUÑAS
19. Poa macusaniensis (E. H. L. Krause) Refulio 74
FICHAS DE IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES 36 20. Vulpia myuros (L.) C. C. Gmel. 76

FAMILIA: POACEAE FAMILIA: CYPERACEAE


1. Agrostis breviculmis Hitchc 38 21. Eleocharis albibracteata Nees & Meyen ex Kunth 80
2. Anatherostipa hans-meyeri (Pilg.) Peñail 40
FAMILIA: JUNCACEAE
3. Bromus lanatus Kunth 42
22. Luzula peruviana Desv. 82
4. Cinnagrostis curvula (Wedd.) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá 44
FAMILIA: ROSACEAE
5. Cinnagrostis minima (Pilg.) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá 46
23. Alchemilla pinnata Ruiz & Pav. 84
6. Cinnagrostis rigescens (J. Presl) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá 48

7. Cinnagrostis rigida (Kunth) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá 50 88


GLOSARIO DE TÉRMINOS
8. Cinnagrostis vicunarum (Wedd.) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá 52
92
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
9. Deschampsia eminens (J. Presl) Saarela 54
PRESENTACIÓN

La vicuña es una especie emblemática y de gran valor para el Perú y En ese sentido, el análisis de la información recopilada en las comunidades,
otros países de la región. Sus poblaciones han sido muy importantes a lo la obtención de muestras de los pastos y la revisión de literatura técnica
largo de la historia, desde las antiguas culturas hasta las comunidades y científica ha servido para elaborar la “Guía para la identificación de
campesinas actuales, quienes realizan el aprovechamiento sostenible de especies de pastos con palatabilidad para vicuñas”; documento que
su fibra. contiene información técnica que permite reconocer a especies gramíneas
y otras especies de flora silvestre que son el alimento para este camélido
Este camélido sudamericano silvestre se distribuye principalmente sudamericano silvestre.
en ecosistemas altoandinos del país, en los cuales la presencia de los
pastizales naturales es parte fundamental de sus hábitats, por ser su Esta herramienta tiene la finalidad de contribuir con la identificación y
principal alimento, y cuya cantidad y calidad puede influir directamente el conocimiento de los pastizales altoandinos de los que se alimenta la
sobre la presencia de la especie. vicuña, el cual aportará como uno de los insumos principales a considerar
en las estrategias de manejo y gestión sostenible de esta especie de fauna
En la actualidad, la vicuña afronta diferentes riesgos y amenazas, silvestre emblemática.
destacando entre ellos, la incidencia de enfermedades como la sarna y
la alteración de sus hábitats, afectando directamente los pastizales donde Por ello, comparto este documento técnico, el cual forma parte del
forrajean. compromiso continuo del SERFOR para fomentar y desarrollar investigación
científica como respuesta a las necesidades del sector forestal y de fauna
Ante esta problemática, el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre- silvestre en el Perú.
SERFOR, en colaboración con el Centro Internacional de la Papa - CIP,
ha desarrollado en el año 2021 un estudio para identificar los cambios
en el manejo de las tierras altoandinas frente al cambio climático y la Marco A. Enciso, Ph.D
multicausalidad de efectos en la emergencia y distribución geográfica Director General de Política y Competitividad Forestal y de Fauna Silvestre
de la sarna en vicuñas bajo manejo comunitario, y alternativas de control Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre-SERFOR
y erradicación; el cual tuvo como una de sus actividades, la evaluación
de los pastizales en 13 comunidades campesinas de la regiones de
Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Junín y Lima.
© FOTOGRAFÍA: SERFOR - GABRIEL BAZÁN

INTRODUCCIÓN

Las vicuñas (Vicugna vicugna) son camélidos silvestres que habitan las regiones
altoandinas de América del Sur. El Censo Nacional realizado por la Dirección
General Forestal y de Fauna Silvestre del Ministerio de Agricultura y Riego, en
el año 2012, estableció que en el Perú existe una población de doscientos ocho
mil ochocientos noventa y nueve (208.899) vicuñas en el territorio nacional,
distribuidas en un total de 16 departamentos del país (DGFFS, 2014). El manejo
de esta especie para la extracción de su fibra beneficia principalmente a las
comunidades campesinas en estos departamentos. La información reportada en
los anuarios forestales y de fauna silvestre del SERFOR para el periodo 2012 al
2018 (SERFOR, 2016, 2018, 2019a, 2019b) estima que se esquilaron en promedio
alrededor de 8400 toneladas de fibra de vicuña por año, siendo las regiones
de Ayacucho, Puno, Huancavelica, Arequipa y Junín las que registran la mayor
cantidad de fibra obtenida.

Respecto a los hábitats de la vicuña, estos se localizan en los ecosistemas


de puna, desde Cajamarca hasta la frontera con Chile y Bolivia, a una altitud
promedio de 4000 m s.n.m., y con un rango altitudinal que varía de 3800 a 4300
m s.n.m. (pudiendo ser desde 3200 hasta cerca de 5000 m s.n.m); presentan un
clima frío, lluvias estacionales, periodos de aridez, ocurrencia de heladas, y una
alta variación térmica diaria; asimismo, están generalmente cubiertos por pastos
y pequeños arbustos agrupados o en manojos y sin presencia de árboles (Otte y

Vicuña alimentándose Hofmann, 1979; Lichtenstein et al., 2002).

de pastos del césped


de puna
Comunidad campesina de Uruiza,
provincia de Lucanas, región Ayacucho

12 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 13
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En lo que concierne a la alimentación de las vicuñas, los pastos naturales
forman parte fundamental sus requerimientos biológicos y hábitats, los cuales
están conformados principalmente por gramíneas o poáceas de géneros como
Calamagrostis, Festuca o Poa, además de hierbas bajas y rastreras (Lichtenstein
et al., 2002; Otte y Hofmann, 1979).

Las vicuñas están adaptadas al forrajeo de estos pastizales, realizando un


“pastoreo de bajo impacto” en comparación con los animales domésticos, debido
a que no arrancan el pasto, sino que lo cortan, permitiéndoles aprovechar pastos
duros, muy cortos y con acceso a partes basales y finas de las plantas que están
fuera del alcance de otras especies (Vilá, 1999; Hofmann et al., 1983; Otte y
Hofmann, 1979).

Debido a la importancia de los pastos, es necesario caracterizar los mismos,


considerando que pueden indicar variaciones o deterioro de los pastizales, lo
que incidiría directamente en el manejo de las vicuñas; un mal manejo de pastos
puede llevar a desertificación del hábitat, mientras que un buen manejo permitiría Pastos y hierbas
obtener más recursos disponibles y una mayor tasa de crecimiento poblacional
(Lichtenstein et al., 2002; Hofmann et al., 1983); además, el conocimiento de
en el hábitat de las vicuñas
las especies con palatabilidad (deseables) para las vicuñas, podría servir para Comunidad Campesina de Huarccoy,
conocer el estado de las mismas, debido a su importancia en la dieta de este provincia de Cotabambas, región Apurímac
camélido silvestre. Por ejemplo, comuneros entrevistados en Lucanas (Ayacucho)
indicaron que el deterioro de los pastizales implica la desaparición de pastos con
alta palatabilidad (Lichtenstein et al., 2002).

En este contexto y en el marco del estudio “Identificación de cambios en el


manejo de las tierras altoandinas frente al cambio climático y la multicausalidad Por lo tanto, la guía presenta información técnica que permite reconocer a
de efectos en la emergencia y distribución geográfica de la sarna en vicuñas bajo las especies de pastos con palatabilidad para vicuñas, principalmente de
manejo comunitario, y alternativas de control y erradicación”, desarrollado el 2021 poáceas (gramíneas), además de ciperáceas y juncáceas (plantas graminoides
por la Dirección de Estudios e Investigación (DEI) de la Dirección General de o semejantes a las gramíneas), y rosáceas (pequeñas hierbas), en base a la
Política y Competitividad Forestal y de Fauna Silvestre (DGPCFFS) del SERFOR y evaluación de campo realizada en las comunidades campesinas y apoyada en
el Centro Internacional de la Papa (CIP), y financiado por la Secretaría Técnica de la revisión bibliográfica.
Coordinación del CGIAR, se han evaluado los pastizales altoandinos en zonas de
alimentación de vicuñas en 13 comunidades campesinas (CC.CC.) de Apurímac, Esta herramienta está dirigida a los diferentes titulares de manejo de vicuñas e
Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Junín y Lima, el cual incluyó la determinación instituciones vinculadas a la gestión sostenible de este recurso, a fin de contribuir
de las especies de pastos de acuerdo a su palatabilidad para las vicuñas. con el manejo de los pastizales donde se alimentan y habitan las vicuñas.

14 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 15
© FOTOGRAFÍA: SERFOR - WILLIAM NAURAY
Chaccu de vicuñas
Comunidad Campesina Villa de Junín,
provincia de Junín, región Junín

16 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 17
METODOLOGÍA
Tabla 1.
Localidades evaluadas con pastizales donde forrajean las vicuñas en Comunidades
Campesinas Altoandinas

Localidad - Rango de
Región Provincia Distritos Comunidad altitud
Campesina (m s.n.m.)

Apurímac Cotabambas  Cotabambas  Huarccoy  4300 - 4500


Se evaluaron los pastizales de 13 comunidades campesinas (CC.CC.) de
Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Junín y Lima, entre los meses de Huanca Sancos  Sancos  Huanca Sancos  4200 - 4400
julio a octubre del año 2021 (Mapa 1 y Tabla 1). La investigación se desarrolló
Cabana, Carmen Salcedo  Andamarca  4100 - 4200
con la autorización de investigación científica de flora y/o fauna silvestre fuera
de Áreas Naturales Protegidas aprobada mediante la Resolución de Dirección Aucará  Aucará  4200 - 4300
General N° D000196-2021MIDAGRI-SERFOR-DGGSPFFS, y sus modificaciones
Aucará, Cabana Cabana  4100 - 4450
mediante las RDG N° D000329-2021MIDAGRI-SERFOR-DGGSPFFS y RDG N° Ayacucho
Lucanas 
D000418-2021MIDAGRI-SERFOR-DGGSPFFS. San Cristóbal  San Cristóbal  4000 - 4100

Lucanas, San Cristóbal Lucanas  4000 - 4200

Lucanas, Otoca, San


Mapa 1. Localidades de muestreo de pastizales donde forrajean las vicuñas en 13 CC.CC. Uruiza  4200 - 4300
Pedro de Palco
de Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Junín y Lima
Cusco Canchis  Pitumarca  Phinaya  4900 - 5050

Huancavelica Angaraes  Lircay  Carhuapata  4600 - 4800

Junín  Villa de Junín  4400 - 4600


Junín Junín 
Óndores  San Juan de Óndores  4401 - 4600

Lima Yauyos  San Pedro de Pilas  San Pedro de Pilas  4400 - 4600

En cada comunidad se identificaron las unidades o tipos de vegetación presentes.


A continuación, se evaluaron tres (03) transectos al paso por cada comunidad;
en el transecto se evaluaron 100 toques mediante un anillo censador de 2.5
cm de diámetro, distanciados por dos pasos. En cada toque se registraron las
especies de pastos y otras especies de flora silvestre presentes, o en ausencia
se indicó si correspondieron a: suelo desnudo, roca, agua, materia orgánica,
musgo o pavimento de erosión (Flórez, 2005). La información recopilada sirvió
para conocer la composición de las unidades de vegetación y determinar las
Localidades de muestreo especies de pastos con palatabilidad para vicuñas: especies deseables, poco

18 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 19
Figura 1.
deseables, indeseables (Dyksterhuis, 1949). Asimismo, se realizaron colectas Método de evaluación de los pastizales con forrajeo de vicuñas en las CC.CC.
de las especies de pastos y otras especies de flora para su determinación y
descripción (Figura 1).

© FOTOGRAFÍAS: SERFOR - WILLIAM NAURAY


Toque cada dos
pasos del anillo
Para la determinación se utilizó las descripciones de los protólogos y se emplearon censador para
la evaluación de
claves y descripciones publicadas en estudios sobre gramíneas, graminoides y pastos
hierbas de: Hitchcock (1927), Svenson (1929), Tovar (1993), Davidse et al. (1994),
Valdes Reyna y Barkworth (1994), Renvoize (1998), Barkworth y Torres (2001),
Peñailillo (1996, 2002, 2005), Saarela et al. (2006), Peterson y Sanchez Vega
(2007), Giraldo Cañas y Peterson (2009), Refulio et al. (2012), Soreng y Peterson
(2012), Gutiérrez Peralta y Castañeda Sifuentes (2014, 2017); Finot y Villalobos
(2020).

Los caracteres morfológicos se estudiaron con un microscopio estereoscópico Transecto de


100 toques con
de 0.7x-4.5x y un microscopio óptico compuesto de 40x-100x. Los caracteres varilla que tiene
diagnósticos que se utilizaron en la descripción de las especies, consideraron en un extremo el
anillo censador
los descritos en los estudios de: Hitchcock (1927), Tovar (1957, 1960, 1965,
1972,1993), Parodi (1987), Gutiérrez Peralta y Castañeda Sifuentes (2014).
Adicionalmente, se utilizaron las publicaciones de Font Quer (2001), Stearn
(2006) y Cano et al. (2010) para precisar los términos en las descripciones.

La nomenclatura y sinónimos fueron revisados en base a la información del


Missouri Botanical Garden (TROPICOS, 2022), Royal Botanic Gardens, Kew
(POWO, 2022) y el International Plant Names Index (IPNI, 2022).

Para la palatabilidad de las especies de pastos y otras especies se utilizó


también información de los trabajos de: Oyama (2006), Manrique Ruiz y Riveros
Carhuapoma (2015), Macuri Orellana (2017), Giráldez Paucar y Lopez Villar
(2020) y Terrel Payano et al. (2020).

Toma de datos y
colección de muestras
en los pastizales

20 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 21
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ORGANIZACIÓN
DE LA GUÍA

La guía cuenta con fichas técnicas y gráficas de las especies de pastos con
palatabilidad para las vicuñas registradas en localidades de 13 CC.CC.,
correspondiente a las familias Poaceae (20 especies), Juncaceae (1 especie),
Cyperaceae (1 especie) y Rosaceae (1 especie), de acuerdo al siguiente detalle:

Primera parte; se presenta información de las principales características


morfológicas para determinación de especies de poáceas o gramíneas;
quienes conforman la mayor parte de especies de pastos con palatabilidad
para las vicuñas. En el caso de juncácea, ciperácea y rosácea (cada una
con una especie), la descripción se hace en la ficha técnica respectiva.

Segunda parte; se presenta información sobre la ubicación de las


especies de pastos: altitud, ecosistemas y unidades de vegetación.

Tercera parte; se presentan las fichas técnicas de las especies de pastos


con palatabilidad para vicuñas de las familias Poaceae, Juncaceae,
Cyperaceae y Rosaceae. Cada ficha cuenta con información del nombre
científico, sinónimos, nombres comunes, descripción de la especie en
base a los principales caracteres morfológicos, palatabilidad y datos
adicionales; además se presenta una composición de imágenes con el
hábito de la especie y el detalle de estructuras reproductivas que permiten
su reconocimiento. Las especies están ordenadas alfabéticamente dentro
de cada familia. La información presentada varía según las colecciones
obtenidas en el estudio, el conocimiento de la especie y la revisión
bibliográfica.

Césped de puna y Cuarta parte, se presenta un glosario de términos.

pajonal, hábitats de Quinta parte, se señalan las referencias bibliográficas de la guía.


la vicuñas
Comunidad campesina de Uruiza,
provincia de Lucanas, región Ayacucho
22 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 23
PRINCIPALES
Figura 2.
Principales características morfológicas de una gramínea (Familia Poaceae)

CARACTERÍSTICAS
DE LAS GRAMÍNEAS
(POACEAE)

Las gramíneas generalmente tienen un tallo erguido, cilíndrico, rara vez


comprimido, se fijan al suelo por raíces adventicias; presentan generalmente
rizomas (tallos subterráneos horizontales) o estolones (tallos rastreros). El tallo
(caña) consta de nudos y entrenudos con hojas que surgen de manera dística
de los nudos (Figura 2). Las hojas pueden variar en forma sobre todo en cuanto
a la forma de la lámina, enrollamiento y forma de plegamiento (Figura 3). Las
inflorescencias pueden ser en espiga, racimo o panícula (panoja). La espiguilla
o espícula es la estructura elemental de la poáceas, consiste de un eje o raquis
corto en cuya base tiene dos brácteas estériles denominadas glumas (inferior y
superior), luego se presentan las flores en escaso número y de tamaño reducido,
cubiertas a la vez por glumelas denominadas lema (glumela inferior) y pálea
(glumela superior), ambas estructuras en conjunto se denominan antecio, el cual
en la base puede tener un antopodio o callo; también se presentan 2-3 lodículas,
generalmente reducidas; el androceo está conformado por 3 estambres; mientras
que el gineceo está conformado de un ovario que finaliza en un estilo plumoso
(Figura 4). Los frutos son en cariópside, comúnmente denominados como granos
(Ibrahim et al., 2016; Font Quer, 2001).

Fuente: Ibrahim et al. (2016).

24 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 25
Figura 3. Figura 4.
Principales características morfológicas de la lámina de una hoja de gramínea Principales características morfológicas de la inflorescencia y las espiguillas de
(Familia Poaceae): forma, enrollamiento y plegamiento una gramínea (Familia Poaceae)

Forma de lámina de la hoja

Tipos de enrollamiento y plegamiento

Fuente: Ibrahim et al. (2016). Leyenda: a, espiguilla; b, lema; c, gluma superior; d, gluma inferior; e, pedicelo; f, pálea;
g, antera; h, estigma; i, filamento; j, ovario; k, lodículas; o, cariopsis; m, raquilla; n, arista; o,
racimo; p, pedúnculo; q, espateola; r, espata; s, arista recta simple; t, arista geniculada; u,
arista dividida retorcida.
Fuente: Ibrahim et al. (2016).

26 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 27
© FOTOGRAFÍA: SERFOR - WILLIAM NAURAY
Césped de puna con
presencia de
Cinnagrostis vicunarum
(Poaceae)
Especie de gramínea deseable
para las vicuñas
Comunidad Campesina de Phinaya,
provincia de Canchis, región Cusco

28 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 29
HÁBITATS DE LAS Tabla 2.
Unidades de vegetación identificadas en localidades de forrajeo de vicuñas en las 13 CC.CC.

ESPECIES DE PASTOS Unidad de


Descripción
Proporción

CON PALATABILIDAD
vegetación (%)

Dominado por gramíneas de porte bajo, cespitosas

PARA VICUÑAS
Césped de puna 31%
(como el césped).

Dominado por gramíneas de porte bajo, cespitosas,


Césped de puna
y en segundo orden por gramíneas robustas de porte 23%
mixto con pajonal
alto.

Dominado por gramíneas robustas de porte alto ,


Pajonal mixto con
y en segundo orden por gramíneas de porte bajo, 15%
césped de puna
cespitosas.

En las localidades de CC.CC de las regiones de Apurímac, Ayacucho, Cusco,


Dominado por hierbas hidrófilas, con poblaciones
Huancavelica, Junín y Lima, las especies de pastos con palatabilidad para las
densas y compactas, siempre verdes, formando
vicuñas, se ubican principalmente en un rango de altitud que varía entre los 4000 Bofedal 13%
cojines o almohadillas, en suelos saturados de agua
y 4800 m s.n.m.; incluso se registraron hasta los 5050 m s.n.m. como en el caso o inundados.
de la CC.CC. de Phinaya en Cusco.
Pajonal Dominado por gramíneas robustas de porte alto. 13
A nivel de ecosistemas, las especies se asocian principalmente con el pajonal de
puna húmeda, pajonal de puna seca y bofedal (MINAM, 2019, 2015) (Mapa 2). Dominado por gramíneas robustas de porte alto,
Pajonal mixto con
y en segundo orden con afloramientos rocosos y
vegetación de 3%
A nivel de unidades o tipos de vegetación, las especies de pastos con palatabilidad vegetación saxátil (plantas que vive entre peñas o
roquedal
para vicuñas se localizaron principalmente en el césped de puna (en solitario o adheridas a ellas).
mixto con pajonal), en el pajonal (en solitario o mixto con vegetación de roquedal
o matorral) y en menor proporción en el bofedal. Para la denominación de las Dominado por gramíneas robustas de porte alto, y
Pajonal mixto con
en segundo orden plantas arbustivas agrupadas o 3%
unidades de vegetación mixtas, se tomó en consideración al tipo de vegetación matorral
dispersas.
predominante seguido de la menos dominante (Tabla 2, Figura 5).
Total 100%
Fuente: Descripción de unidades de vegetación en base al Mapa de ecosistemas del Perú (MINAM, 2019) y Mapa
Nacional de Cobertura Vegetal (MINAM, 2015).

30 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 31
Mapa 2. Localidades con registros de especies de pastos con palatabilidad para vicuñas en Figura 5.
las regiones Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica, Junín y Lima. Unidades de vegetación identificadas en las zonas de forrajeo de vicuñas en las CC.CC.

© FOTOGRAFÍAS: SERFOR - WILLIAM NAURAY


5.a. Vicuña en su hábitat

5.b. Césped de puna

Sistema: UTM, WGS 84.


Fuente: Mapa Nacional de Ecosistemas del Perú (MINAM, 2019).

32 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 33
© FOTOGRAFÍAS: SERFOR - WILLIAM NAURAY

© FOTOGRAFÍAS: SERFOR - WILLIAM NAURAY


5.f. Pajonal
5.c. Césped de puna
mixto con pajonal

5.g. Pajonal mixto


con matorral
5.d. Pajonal mixto con
césped de puna

5.h. Pajonal mixto con


5.e. Bofedal vegetación de roquedal

34 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 35
FICHAS DE
IDENTIFICACIÓN
DE ESPECIES

36 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 37
© FOTOGRAFÍAS: SERFOR
FAMILIA:
POACEAE

Figura 6. Agrostis breviculmis (Poaceae)

Agrostis breviculmis
Hitchc.

1 cm
Sinónimos: Agrostis nana (J. Presl) Kunth, Trichodium nanum J. Presl

Nombres comunes: “Champa”, “chiji”

Hábito
Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, de tamaño pequeño, de 4 a 10 cm.
Presenta cañas (tallos) generalmente erguidas, rígidas y gruesas. Láminas foliares
de las hojas involutas y glabras. Panoja (inflorescencia) espiciforme. Espiguillas
unifloras; glumas de la misma longitud, agudas, uninervias (1-nervadas); lema
mútica (sin barba o pelo), terete (cilíndrica), de ápice truncado; no presenta pálea
(Figura 6).

Palatabilidad: Es considerado un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Generalmente crece en forma solitaria, pero formando 5 mm


macollos densos; florea durante gran parte del año.
2 mm

Glumas
conteniendo
la flor
Espiguilla

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 7. Anatherostipa hans-meyeri (Poaceae)

Anatherostipa hans-meyeri
(Pilg.) Peñail.

Sinónimos: Stipa hans-meyeri Pilg., Stipa nivalis Steud. ex Lechl.

Nombres comunes: “Puka hueta ocsha”


5 mm
Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, con cañas (tallos) de 10-15 cm.
Vainas foliares glabras y estriadas; láminas foliares involutas, fuertemente rígidas
y pungentes. Panoja (inflorescencia) espiciforme o levemente suelta; ramas Hábito
cortas, adpresas (apretadas contra el eje principal) o sub adpresas. Espiguillas
en plantas jóvenes de color violáceo; presentan pedicelos cortos; las glumas
son casi iguales, linear lanceoladas, membranáceas, de color violáceo; lema
cilíndrica-fusiforme, adpresa y pubescente, presenta pelos largos en el ápice
y corona formando un vilano (penacho de pelos simples o plumosos, cerdas,
escamas o incluso una corona membranosa), arista geniculada, escabrosa (algo
áspera); callo o antopodio corto y pubescente (Figura 7).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas, sobre todo


cuando las plantas son jóvenes.

Datos adicionales: Generalmente asociado a gramíneas de porte robusto y


amacolladas. 2 mm
5 cm
Glumas Lema

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 8. Bromus lanatus (Poaceae)

Bromus lanatus
Kunth

Sinónimos: Bromus buchtienii Hack., Bromus canus Willd. ex Steud., Bromus


lenis J. Presl, Bromus oliganthus Pilg., Bromus pauciflorus Willd. ex Steud.,
Bromus pflanzii Pilg., Bromus pitensis Kunth, Festuca mollis Kunth, Schedonorus
lanatus (Kunth) Roem. & Schult. 5 cm

Nombres comunes: “Cebadilla”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, con cañas erguidas, de 15-50 cm.


Hojas con láminas foliares planas o sub involutas, finamente pubescentes,
hasta vilosas (pelos largos). Panoja (inflorescencia) fuertemente laxa, colgante,
con eje y ramas flexuosas, delicadas. Espiguillas comprimidas lateralmente; Hábito
lema pubescente, vilosa (pelos largos), más densos en los márgenes; pálea
membranácea con pelos cortos y rígidos en los nervios (Figura 8).

Palatabilidad: Es considerado un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Generalmente crece en suelos rocosos, entre otras gramíneas


10 mm
robustas y en áreas descansadas de los suelos de puna.

Espiguilla

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 9. Cinnagrostis curvula (Poaceae).

Cinnagrostis curvula
(Wedd.) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá

1 mm

Sinónimos: Calamagrostis curvula (Wedd.) Pilg., Calamagrostis tenuifolia


(Phil.) R. E. Fr., Calamagrostis variegata (Phil.) Kuntze, Deyeuxia curvula Wedd., Lema
Deyeuxia tenuifolia Phil., Deyeuxia variegata Phil.

Nombres comunes: “Qoshru ocsha”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, forma almohadillas densas,


convexas, con cañas de 5-30 cm. Hojas con las láminas foliares involutas y
fuertemente arqueadas y rígidas. Panoja (inflorescencia) espiciforme. Espiguillas
con glumas iguales, glabras; lema de ápice tridentado, la arista inserta en la
mitad inferior, recta y flexuosa, más corta que la lema; callo pubescente con pelos
cortos; raquilla densamente pubescente con los pelos tan largos como la lema o 5 cm
algunas veces sobrepasándola (Figura 9).

Palatabilidad: Es considerado un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Generalmente asociado a céspedes tupidos.

Hábito

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 10. Cinnagrostis minima (Poaceae)

Cinnagrostis minima
(Pilg.) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá

Sinónimos: Calamagrostis minima (Pilg.) Tovar, Calamagrostis vicunarum var.


minima Pilg., Deyeuxia minima (Pilg.) Rúgolo

Nombres comunes: Sin registro.


1 cm

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, enana, de menos de 5 cm de altura,


formando cojines densos. Hojas con láminas obtusas, menores de 1 cm de longitud,
curvadas, al ras del suelo, conduplicadas, rígidas, glabras, lisas, de bordes
ciliados, ápice obtuso, escabroso (un poco áspero). Inflorescencias exertas (que
Hábito
sobresalen), formadas por 3-10 espiguillas, con raquis, ramificaciones y pedicelos
glabros o escabriúsculos (apenas ásperos). Espiguillas con glumas de 4.5-5.4 mm
de longitud, agudas, casi iguales; lema de 3-4 mm de longitud, escabrosa en la
mitad superior, glabra hacia la base, ápice con cuatro dientes breves (Figura 10).

Palatabilidad: Es considerado un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Se desarrolla en suelos secos o algo húmedos, constituye un


elemento característico del césped de puna.
1 mm

Lema

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 11. Cinnagrostis rigescens (Poaceae)

Cinnagrostis rigescens
(J. Presl) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá

1 mm
Sinónimos: Agrostis bromidioides Griseb., Agrostis chamaecalamus Trin.,
Agrostis jamesoniana Steud., Agrostis rigescens J. Presl, Bromidium brevifolium
Nees & Meyen, Bromidium hygrometricum var. breviaristatum Kuntze, Bromidium
hygrometricum var. rigescens (J. Presl) Kuntze, Bromidium hygrometricum var.
spectabile (Nees & Meyen) Kuntze, Bromidium hygrometricum var. villosum
Kuntze, Bromidium rigescens (J. Presl) Nees & Meyen, Bromidium rigescens
var. brevifolium Nees & Meyen, Bromidium spectabile Nees & Meyen, Bromidium Glumas
conteniendo
spectabile var. nubigenum Nees, Calamagrostis bromidioides (Griseb.) Pilg.,
la flor
Calamagrostis cajatambensis Pilg., Calamagrostis imberbis (Wedd.) Pilg.,
Calamagrostis rigescens (J. Presl) Scribn., Chamaecalamus spectabilis Meyen,
5 cm
Deyeuxia cajatambensis Pilg. ex Zuloaga, Nicora, Rúgolo, Morrone, Pensiero
& Ciald., Deyeuxia imberbis Wedd., Deyeuxia phalaroides Wedd., Deyeuxia
rigescens (J. Presl) Türpe

Nombres comunes: “Callo callo”, “tullu pasto”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, con cañas de 10-25 cm, duras y


fuertemente engrosadas y glabras. Hojas con láminas foliares involutas a planas. Hábito
Panícula (inflorescencia) densa, espiciforme. Espiguillas con pedicelos glabros;
glumas agudas o subagudas; lema aguda con arista recta inserta en la mitad de
la misma, delgada y recta; callo con pubescencia corta, con pelos menos a 2 mm 1 mm
y esparcidos hacia la raquilla (Figura 11).

Palatabilidad: Es considerado un pasto deseable para las vicuñas, sobre todo


Lema
cuando las hojas están tiernas.

Datos adicionales: Crece en suelos húmedos o ambientes generalmente


hidromórficos como los bofedales.

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 12. Cinnagrostis rigida (Poaceae)

Cinnagrostis rigida
(Kunth) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá

Sinónimos: Agrostis antoniana Griseb., Arundo rigida (Kunth) Poir., Calamagrostis 5 cm


antoniana (Griseb.) Hack. ex Dusén, Calamagrostis crassifolia Hack. ex Sodiro,
Calamagrostis gracilis (Wedd.) Pilg., Calamagrostis gusindei Pilg., Calamagrostis
nitidula Pilg., Calamagrostis nitidula var. elata Pilg., Calamagrostis nitidula var.
macrantha Pilg., Calamagrostis sandiensis Pilg., Calamagrostis rigida (Kunth)
Trin. ex Steud., Deyeuxia antoniana (Griseb.) Parodi, Deyeuxia crassifolia Hack.
ex Sodiro, Deyeuxia gracilis Wedd., Deyeuxia gusindei (Pilg.) Parodi, Deyeuxia
rigida Kunth, Deyeuxia sulcata Wedd.

Nombres comunes: Sin registro.

Descripción: Gramínea robusta, perenne, con rizomas cortos, formando matas


densas; cañas erectas, de 20-100 cm de altura, glabras o escabriúsculas (apenas
ásperas). Hojas con las vainas inferiores lisas, las superiores generalmente
Hábito
escabrosas (algo ásperas); láminas foliares involutas, rígidas, fuertemente
escabrosas. Inflorescencia en panícula densa, ramas adpresas (apretadas)
y desnudas en la base. Espiguilla con una sola flor, con pedicelo pubescente;
lema de menor tamaño que las glumas, ápice membranoso con varios dientes,
ligeramente escabrosos, arista inserta por debajo de la mitad de la lema, retorcida
y geniculada; callo pubescente (Figura 12).

Palatabilidad: Es considerado un pasto poco deseable para las vicuñas debido 5 mm


a la fuerte lignificación; no obstante, es consumido cuando los brotes son tiernos.
Espiguilla con
una sola flor
Datos adicionales: Se desarrolla frecuentemente en tierras negras (con
abundante materia orgánica) y campos abiertos.

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 13. Cinnagrostis vicunarum (Poaceae)

Cinnagrostis vicunarum
(Wedd.) P. M. Peterson, Soreng, Romasch. & Barberá

Sinónimos: Calamagrostis pentapogonodes Kuntze, Calamagrostis pulvinata


Hack., Calamagrostis spiciformis var. acutifolia Hack. ex Buchtien, Calamagrostis
vicunarum (Wedd.) Pilg., Calamagrostis vicunarum var. abscondita Pilg.,
5 cm
Calamagrostis vicunarum var. elatior Pilg., Calamagrostis vicunarum var. humilior
Pilg., Calamagrostis vicunarum var. major Pilg., Calamagrostis vicunarum var.
setulosa Pilg., Calamagrostis vicunarum var. tenuifolia Pilg., Calamagrostis
vicunarum var. tenuior Pilg., Deyeuxia pulvinata (Hack.) Türpe, Deyeuxia
vicunarum Wedd., Deyeuxia vicunarum var. major Wedd., Deyeuxia vicunarum Hábito
var. tenuifolia Wedd.

Nombres comunes: “Crespillo”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, con cañas erguidas de 5-25 cm.


Hojas con láminas foliares filiformes, delgadas y arqueadas, ligeramente
escabrosas, de ápice agudo. Panoja (inflorescencia) espiciforme. Espiguillas
pediceladas, con pedicelo escabroso; glumas estrechándose hacia el ápice,
agudas; lema terete (cilíndrica), glabra, de ápice denticulado, con arista
1 mm
geniculada, retorcida hacia la base; callo ligeramente pubescente, con pelos
esparcidos (Figura 13). 2 mm

Palatabilidad: Es considerado un pasto deseable para las vicuñas.


Espiguilla Lema
Datos adicionales: Se desarrolla generalmente en suelos secos o algo húmedos,
constituye un elemento característico del césped de puna.

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 14. Deschampsia eminens (Poaceae)

Deschampsia eminens 2 mm

(J. Presl) Saarela


Lema

Sinónimos: Agrostis eminens (J. Presl) Griseb., Calamagrostis eminens (J. Presl)
Steud., Calamagrostis eminens var. grisebachiana Kuntze, Deyeuxia eminens
J.Presl, Stylagrostis eminens (J.Presl) Mez

Nombres comunes: “Sora sora”

Descripción: Gramínea robusta, perenne, algo rizomatosa, forma manojos


densos con cañas erguidas de 35-100 cm. Hojas con láminas foliares involutas
de 10-30 cm, semirrígidas o rígidas. Panoja (inflorescencia) laxa o semilaxa.
Espiguillas agrupadas en glomérulos en el ápice de las ramificaciones de la 5 cm
inflorescencia; lema menor de 4 mm, presenta una arista inserta por debajo de
la mitad de la misma; raquilla prolongada entre las glumas y la flores (Figura 14).

Palatabilidad: Es considerada un pasto poco deseable para las vicuñas por su


dureza; no obstante, es consumida cuando las hojas están tiernas.

Datos adicionales: Crece en lugares húmedos, incluyendo los bofedales.

Hábito

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 15. Festuca dolichophylla (Poaceae)

Festuca dolichophylla
J. Presl
3 mm

Sinónimos: Diplachne scirpifolia J. Presl, Festuca laeteviridis Pilg., Festuca


pflanzii Pilg., Festuca scirpifolia (J. Presl) Kunth, Festuca subulifolia var. vivipara
Espiguilla
Stancík.

Nombres comunes: “Ccochu cachi”

Descripción: Gramínea robusta, perenne, amacollada, con cañas de 50-70 cm.


Hojas con láminas foliares que generalmente sobrepasan el tallo y la
inflorescencia, algo rígidas, de ápice agudo involutas, la lámina foliar superior
de la caña algo aplanada, finamente pubescente en el haz, con pelos cortos
y densos. Panoja (inflorescencia) contraída, angosta con las ramas adpresas
(apretadas) o adpreso-ascendentes en la base. Espiguillas con 4-5 flores, con 5 cm
pedicelo glabrescente; glumas desiguales, agudas o sub agudas, glabras; lema
inferior oblongo-lanceolada, ligeramente acuminada sin llegar a formar una arista
o mucrón (Figura 15).

Palatabilidad: Es considerada un pasto poco deseable para vicuñas; sin


Hábito
embargo, es consumida cuando las hojas están tiernas.

Datos adicionales: Crece generalmente en pajonales con gramíneas


amacolladas.

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 16. Festuca floribunda (Poaceae)

Festuca floribunda
(Pilg.) P. M. Peterson, Soreng & Romasch

Sinónimos: Bromus mandonianus Henrard, Dielsiochloa floribunda (Pilg.) Pilg.,


Dielsiochloa floribunda var. weberbaueri (Pilg.) Pilg., Trisetum floribundum Pilg.,
Trisetum floribundum var. weberbaueri (Pilg.) Louis-Marie, Trisetum weberbaueri
Pilg. 5 cm

Nombres comunes: “Pluma ochsa”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, forma matas densas, generalmente


aisladas entre ellas. Hojas con vainas foliares coriáceas y lustrosas; láminas Hábito
foliares no mayores a 5 cm. Panoja (inflorescencia) corta, rodeada por la vaina,
con ramas cortas y adpresas (apretadas). Espiguillas brevemente pediceladas,
multifloras, con 3 antecios inferiores fértiles y cuatro a cinco flores superiores
estériles; glumas angostas, membranáceas hacia los bordes; lema inferior
convexa, en el dorso escabrosa (algo áspera), de ápice bífido, arista recta de
5-10 mm y de posición sub apical (Figura 16).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas, sobre todo


cuando es tierna y presenta rebrotes en la temporada de lluvias.

Datos adicionales: Crece en campos abiertos a gran altitud, generalmente en


10 mm
suelos crioturbados (sometidos a una secuencia de hielo y deshielo; fenómeno Espiguilla
que ocurre diariamente en la parte alta de los Andes tropicales).

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 17. Festuca peruviana (Poaceae)

Festuca peruviana 2 mm

Infantes
Glumas

Sinónimos: No se registran.

Nombres comunes: “Cebadilla cachi”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, de 5-15 cm, de porte erguido.


Hojas con láminas foliares involutas, arqueadas, de ápice obtuso y sub
agudo. Panoja (inflorescencia) espiciforme, con ramas adpresas (apretadas).
Espiguillas con 3-4 flores; glumas desiguales, glabras, la superior más ancha
5 cm
que la gluma inferior; lema inferior cortamente aristada y finamente escabrosa
(áspera) (Figura 17).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Generalmente crece en suelos profundos de la puna.


Hábito
5 mm

Flor

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 18. Jarava ichu (Poaceae)

Jarava ichu
Ruiz & Pav.

Sinónimos: Jarava arundinacea Willd. ex Steud., Jarava eriostachya (Kunth)


Peñail., Jarava usitata Pers., Stipa eriostachya Kunth, Stipa gynerioides Phil.,
Stipa ichu (Ruiz & Pav.) Kunth, Stipa ichu var. gynerioides (Phil.) Hack., Stipa ichu
f. interrupta Hack., Stipa jarava P. Beauv., Stipa liebmannii E. Fourn.
5 cm
Nombres comunes: “Ichu”

Descripción: Gramínea robusta, perenne, rizomatosa, de 15-100 cm de altura.


Hojas con láminas foliares duras, aunque las tiernas algo blandas, lineales, de
Hábito
5-20 cm de largo, involutas. Inflorescencia en panícula angosta. Espiguillas
unifloras; lema de forma cilíndrica con el ápice provisto de un vilano (penacho de
pelos simples o plumosos, cerdas, escamas o incluso una corona membranosa)
conspicuo que termina en una arista larga y geniculada (Figura 18).

Palatabilidad: Es considerada un pasto poco deseable para las vicuñas; sin


2 mm
embargo, es consumida cuando las hojas están tiernas.

Datos adicionales: Crece generalmente en zonas de pajonales.


2 mm

Glumas

Lema

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 19. Muhlenbergia fastigiata (Poaceae)

Muhlenbergia fastigiata
(J. Presl) Henrard 1 cm

Sinónimos: Muhlenbergia cleefii Laegaard, Sporobolus fastigiatus J. Presl, Vilfa


fastigiata (J. Presl) Nees.

Nombres comunes: “Grama dulce”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, de tamaño pequeño


(aproximadamente 2-3 cm), fuertemente rizomatosa, cañas decumbentes, algo
rastreras. Hojas con las láminas foliares de posición dística, involuta, subcoriáceas
o coriáceas, generalmente no más de 10 mm de largo. Inflorescencia de 2-3 cm
de longitud, en panícula corta. Espiguillas de 2 mm de largo x 1 mm de ancho;
glumas membranáceas; lema y pálea plomizo-negruzcas, de 2 mm de largo
(Figura 19). Hábito
1 mm

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Frecuentemente crece sobre suelos en planicies altoandinas.

Espiguilla con
flores

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 20. Muhlenbergia ligularis (Poaceae)

Muhlenbergia ligularis
(Hack.) Hitchc.
1 cm

Sinónimos: Muhlenbergia breviculmis Swallen, Muhlenbergia calcicola Swallen,


Muhlenbergia minuscula H.Scholz, Sporobolus ligularis Hack.

Nombres comunes: “Yulac grama”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, cañas postradas de 4 a 8 cm. Hojas


con láminas foliares generalmente planas, delgadas. Panoja (inflorescencia)
reducida, generalmente de color negro. Espiguilla con las glumas de igual
longitud o similares, con ápice trunco o redondeado; lema acuminada o aguda, Hábito
sin aristas, glabra (Figura 20).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Se desarrolla en lugares abiertos y entre céspedes de puna


y pajonales, generalmente en suelos pobres. Además, tiene importancia como
especie protectora de suelos frente a la erosión. 1 mm

Lema

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 21. Muhlenbergia peruviana (Poaceae)

Muhlenbergia peruviana
(P. Beauv.) Steud.

Sinónimos: Agrostis peruviana (P. Beauv.) Spreng., Clomena peruviana P. 1 cm


Hábito
Beauv., Clomena peruviana var. pulvinata Nees, Epicampes bourgaei (E.
Fourn.) M. E. Jones, Epicampes clomena (P. Beauv.) M. E. Jones, Muhlenbergia
bourgaei E. Fourn., Muhlenbergia clomena Kunth, Muhlenbergia herzogiana
Henrard, Muhlenbergia nana Benth., Muhlenbergia peruviana var. elatior Kuntze,
Muhlenbergia peruviana var. pulvinata (Nees) Nees & E. Mey. ex Kuntze,
Muhlenbergia peruviana var. subcaespitosa Kuntze, Muhlenbergia peruviana
f. versicolor Kuntze, Muhlenbergia peruviana f. viridis Kuntze, Muhlenbergia
pulcherrima Scribn. ex Beal, Muhlenbergia pusilla Steud., Sporobolus
complanatus Scribn. ex Beal.

Nombres comunes: “Jircapabarban”

Descripción: Gramínea cespitosa, anual, principalmente de tamaño pequeño, de 1 mm


2-15 cm, cañas muy reducidas y delicadas. Hoja con las láminas foliares involutas,
obtusas. Panoja (inflorescencia) exerta (que sobresale), generalmente en
panícula que tiene casi la forma de una espiga (espiciforme); glumas desiguales,
la inferior linear-lanceolada y la superior trífida en el ápice; lema glabra, de ápice
bidentado, con la arista apical retorcida (Figura 21).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas. Tiene menor 1 mm


palatabilidad en los meses de mayo a setiembre cuando las inflorescencias están
Espiguilla Lema
secas.

Datos adicionales: Los especímenes observados generalmente no superaron


los 3 cm de alto.

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 22. Nassella mexicana (Poaceae)

Nassella mexicana 3 mm

(Hitchc.) R. W. Pohl

Glumas
Sinónimos: Piptochaetium mexicanum (Hitchc.) Beetle, Stipa mexicana Hitchc.

Nombres comunes: “Centeno ochsa”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, con cañas delgadas de 20-30


cm, erguidas. Hojas con láminas foliares angostas, involutas, delgadas. Panoja
(inflorescencia) laxa, angosta, con ramas adpresas (apretadadas con el eje) 2 mm
y ascendentes. Espiguillas con pedicelo escabroso (áspero) a pubescente;
glumas iguales o casi iguales, linear-lanceoladas, glabras y frecuentemente de
color púrpura; lema cilíndrica-fusiforme, pubescente y con corona conspicua,
arista escabrosa y geniculada; callo o antopodio pungente (punzante), híspido
(cubierto con pelos erectos, rígidos) (Figura 22).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Crece generalmente en zonas planas, aunque puede ser


2 mm
encontrada también en suelos pedregosos con cierta pendiente.

Hábito
Lema con arista
geniculada

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 23. Poa calycina var. mathewsii (Poaceae)

Poa calycina var. mathewsii
(Ball) Refulio

Sinónimos: Deschampsia mathewsii Ball, Dissanthelium bourgaei E. Fourn., 2 mm


Lema
Dissanthelium calycinum subsp. mathewsii (Ball) Soreng, Dissanthelium mathewsii
(Ball) R. C. Foster & L. B. Sm., Dissanthelium sclerochloides Steud. ex E. Fourn.,
Dissanthelium semitectum Swallen & Tovar, Poa sclerochloides Steud. ex E. Fourn.

Nombres comunes: “Soclla”

Descripción: Gramínea cespitosa, perenne, con cañas de 5-15 cm. Hojas con
las láminas foliares involutas, agudas, escabrosas (ásperas) en el haz. Panoja
(inflorescencia) algo laxa, con ramas ascendentes, generalmente de forma
piramidal. Espiguillas con pedicelos vilosos (pelos largos); glumas de similar 1 cm
longitud, cerca de 2 mm, de mayor tamaño que las dos flores que posee; lema 2 mm
inferior oblongo-lanceolada, escabrosa (Figura 23).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas.


Glumas

Datos adicionales: Generalmente crece en lugares secos y rocosos.

Hábito

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 24. Poa macusaniensis (Poaceae)

Poa macusaniensis
(E. H. L. Krause) Refulio
1 mm

Sinónimos: Dissanthelium macusaniense (E. H. L. Krause) R. C. Foster & L. B.


Lema
Sm., Dissanthelium minimum Pilg., Graminastrum macusaniense E. H. L. Krause,
Vilfa macusaniensis Steud.

Nombres comunes: “Ichic ocsha” 1 cm

Descripción: Gramínea cespitosa, anual, enana, de 3-7 cm de altura, erguida.


Hojas con láminas foliares casi involutas o planas. Panoja (inflorescencia) densa,
oblongo espiciforme, con ramas adpresas (apretadas), floridas desde la base.
Espiguillas con glumas iguales, glabras o finamente escabrosas (ásperas) en la
Hábito
quilla; lema inferior trífida en el ápice (Figura 24).

Palatabilidad: Es considerada un pasto deseable para las vicuñas; generalmente


es consumida en la temporada húmeda o de lluvias.

Datos adicionales: Crece generalmente en campos abiertos de la puna. Son


pioneras en establecerse en terrenos libres de cobertura vegetal. 2 mm

Glumas

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FAMILIA:
POACEAE

Figura 25. Vulpia myuros (Poaceae)

Vulpia myuros
(L.) C. C. Gmel 10 cm

Espiguilla

Sinónimos: Avena muralis Salisb., Bromus bohemicus F. W. Schmidt ex Mert.


& W. D. J. Koch, Distomomischus myuros (L.) Dulac, Festuca commutata
Steud., Festuca linearis Gilib., Festuca megalura Nutt., Festuca myuros subsp.
pseudomyuros (Soy.-Will.) Bonnier & Layens, Festuca pseudomyuros Soy.-Will.,
Mygalurus caudatus Link, Vulpia alpina L. Liu, Vulpia ciliata St.-Lag., Vulpia crinita
Lojac., Vulpia longivaginata St.-Lag., Vulpia major (Rohlena) Á. Löve & D. Löve,
Vulpia megalura (Nutt.) Rydb., Vulpia murorum Gray, Vulpia myuros f. exserens
(Peterm.) Soó, Vulpia myuros f. megalura (Nutt.) Stace & R.Cotton, Vulpia myuros
var. megalura (Nutt.) Auquier, Vulpia myuros subsp. megalura (Nutt.) Soják,
Vulpia myuros subsp. pseudomyuros (Soy.-Will.) Maire & Weiller, Vulpia myuros f.
racemifera (Peterm.) Soó, Vulpia pilosa C. C. Gmel., Vulpia pseudomyuros (Soy.-
Will.) Rchb., Vulpia reclinata Dumort., Vulpia vaginata St.-Lag., Zerna myuros B. 10 cm
D. Jacks.

Inflorescencia
Nombres comunes: “Pajonal”

Descripción: Gramínea cespitosa, anual, erguida, delicada, con cañas de 20-30 cm,
algunas veces es decumbente en la base. Hojas con láminas foliares delicadas,
planas o sub involutas. Panoja (inflorescencia) contraída, con ramas adpresas 1 cm
(apretadas). Espiguillas con 5-7 flores; glumas conspicuamente (visiblemente)
desiguales; lema lanceolada, escabrosa (áspera), con arista escabrosa mayor a
5 mm (Figura 25).
Hábito
Palatabilidad: Es considerada un pasto poco deseable para vicuñas.

Datos adicionales: Crece en suelos generalmente húmedos.

76 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 77
Figura 26. Especies de poáceas (gramíneas) con palatabilidad para vicuñas en sus hábitats

© FOTOGRAFÍAS: SERFOR - WILLIAM NAURAY

© FOTOGRAFÍAS: SERFOR - WILLIAM NAURAY


26a. Cinnagrostis curvula, 26b. Cinnagrostis rigida, 26e. Festuca peruviana, 26f. Festuca dolichophylla,
deseable poco deseable deseable poco deseable, pero consumida
cuando presenta hojas tiernas

26c. Cinnagrostis rigescens, 26d. Cinnagrostis vicunarum, 26g. Jarava ichu, 26h. Poa macusaniensis,
deseable deseable poco deseable deseable

78 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 79
© FOTOGRAFÍAS: SERFOR
FAMILIA:
CYPERACEAE

Figura 27. Eleocharis albibracteata (Cyperaceae)

Eleocharis albibracteata
Nees & Meyen ex Kunth

Sinónimos: Chaetocyperus albibracteatus (Nees & Meyen ex Kunth) Nees


& Meyen, Eleocharis melanocephala E. Desv., Scirpus albibracteatus (Nees &
Meyen ex Kunth) Kuntze

Nombres comunes: “Quemillo”, “chucro kora”

1 cm
Descripción: Planta graminoide (semejante a una gramínea), perenne, de 2-15 cm,
con tallos (cañas) delgados, erectos, algunas veces recurvados, cilíndricos
(planos al secarse), huecos por dentro. Hojas reducidas, rojizas o purpúreas, con
el ápice truncado y a menudo con un pequeño dientecillo, vainas de color verde
parduzco, escamosas. Espiguillas de 2-5 mm de largo, ampliamente ovadas, Hábito
con 3-6 flores; escamas estriadas, brillantes, algunas veces con una región
blanquecina cerca del margen (Figura 27).
1 mm
Palatabilidad: Es considerada un pasto (graminoide) deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Generalmente crece en zonas húmedas, frecuente incluso


en bofedales.

Flores

80 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 81
A. Hábito, B. Flores.
© FOTOGRAFÍAS: SERFOR
FAMILIA:
JUNCACEAE

Figura 28. Luzula peruviana (Juncaceae)

Luzula peruviana
Desv.

Sinónimos: Juncoides boliviensis (Buchenau) Kuntze, Juncoides peruviana


1 cm
(Desv.) Kuntze, Luzula boliviensis Buchenau, Luzula peruviana var. longispica
Barros

Nombres comunes: “Pampanihua”, “Campanita”

Descripción: Planta graminoide (semejante a una gramínea), cespitosa, perenne,


solitaria, rizomatosa, con tallos (cañas) de 10-30 cm. Hojas con láminas foliares
lineales a estrechamente lanceoladas, delicadas, densamente ciliadas o pilosas.
Inflorescencia en racimo, no mayor de 4 cm, de color marrón oscuro, péndula, Inflorescencia
cónica u ovoide, compacta, con una bráctea foliosa alargada. Frutos con una sola 5 cm
semilla (Figura 28).

Palatabilidad: Es considerada un pasto (graminoide) deseable para las vicuñas.

Hábito

82 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 83
© FOTOGRAFÍAS: SERFOR
FAMILIA:
ROSACEAE

Figura 29. Alchemilla pinnata (Rosaceae).

Alchemilla pinnata
Ruiz & Pav.
1 cm
Hábito

Sinónimos: Alchemilla achilleifolia J. Rémy, Alchemilla alata Ruiz & Pav. ex Steud.,
Alchemilla calchaquina Lillo, Alchemilla pinnata f. argentea Rothm., Alchemilla
pinnata var. minima Wedd., Alchemilla pinnata f. robusta Rothm., Alchemilla
pinnata f. rosulata Pilg., Aphanes alata (Ruiz & Pav.) Steud., Aphanes pinnata
(Ruiz & Pav.) Pers., Lachemilla achilleifolia (J.Rémy) Rothm., Zygalchemilla
pinnata (Ruiz & Pav.) Rydb.

Nombres comunes: No se registra.

Descripción: Hierba principalmente postrada, perenne, pequeña (1-2 cm),


aunque muy variable en tamaño dependiendo de las condiciones de sitio (suelo,
iluminación y humedad), con presencia de estolones. Raíces muy profundas y
pivotantes (con los ejes secundarios menos desarrollados que el eje principal).
Hojas pinnatiformes, plateadas, vilosas (cubiertas con pelos largos). Flores
solitarias, pequeñas, de color amarillo, pediceladas, vilosas o glabras (Figura 29).

Palatabilidad: Es considerada una hierba deseable para las vicuñas.

Datos adicionales: Crece principalmente en suelos algo húmedos o debajo


de especies de mayor tamaño como gramíneas robustas, donde cuenta con
humedad permanente.
Planta en su
hábitat

84 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 85
© FOTOGRAFÍA: SERFOR - WILLIAM NAURAY
Césped de puna.
Hábitat importante
para la vicuña
Comunidad Campesina de Cabana,
provincia de Lucanas, región Ayacucho

86 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 87
GLOSARIO DE
Conduplicado. Hojas dobladas en su nervio medio.
Contraída. Se dice de la inflorescencia que es angosta o densa, con las ramas cortas

TÉRMINOS
o adpresas.
Convoluto/a. Arrollado longitudinalmente formando un tubo; se aplica a las hojas en
prefloración.
Coriáceo. De consistencia y textura similar a la del cuero.
Corona. Engrosamiento en forma de anillo, ubicado en el ápice de la lema; a veces se
alarga y rodea la base de la arista, como en algunas especies de Stipa.
Decumbente. Curvado hacia arriba desde una base horizontal o inclinada. Se aplica
Adpreso/a. Apretado contra algo. generalmente a los tallos no erguidos, como echados o con tendencia a echarse sobre
el suelo.
Agudo/a. Cualquier órgano foliáceo cuando sus bordes forman en el ápice un ángulo
agudo. Densa. Se aplica a la inflorescencia cuando está formada por abundantes espiguillas
dispuestas muy próximas unas a otras.
Antecio/a. Conjunto de lema y pálea que contiene la flor; los antecios pueden ser
perfectos, estaminados, pistilados, estériles, etc. Dístico/a. Dispuestos en dos hileras.

Amacollado. Que ha formado un macollo. Dorsal (Abaxial). En órganos dorsiventrales, se aplica a la superficie exterior, es decir a
la cara más apartada del eje sobre el que nacen.
Anual. Se aplica a las plantas que no viven más que un año, durante el que nacen, se
desarrollan, florecen y fructifican. Eje. Usualmente se aplica al tallo primario de una inflorescencia, en especial de la
panícula. Ver Raquis.
Arista. Punta larga y delgada con que suelen rematar los nervios de glumas y lemas. Su
posición puede ser terminal o dorsal. Escabriúsculo/a. Apenas escabroso.

Aristado/a. Que lleva aristas o termina en una arista, como muchas glumas y glumelas. Escabroso/a. Lleno de asperezas, de tricomas cortos y rígidos que se aprecian bien
con el tacto.
Ascendente. Órganos que habiendo tomado primero una dirección horizontal o próxima
a ella, se empinan después hasta alcanzar alcanzar aproximadamente la vertical. Escama. Hoja reducida, especialmente las que aparecen en los rizomas.

Bidentado. Con dos dientes. Espiciforme. Dícese de las inflorescencias que tienen el aspecto de espigas sin serlo.

Callo. Expansión más o menos endurecida de la base de la espiguilla, antecio, artejo, Espiga. Inflorescencia no ramificada con las espiguillas sésiles sobre el raquis.
etc. Morfológicamente a veces es parte de la raquilla como en Jarava, Aristida y otros Espiguilla (Espícula). La unidad de la inflorescencia de las gramíneas, formada por lo
géneros. común por dos glumas y uno o más antecios.
Caña. Tallo fistuloso y con nudos manifiestos, como el de las gramíneas. Estolón. Tallo modificado que se desarrolla sobre la superficie o apenas por debajo del
Cariópside (Cariopsis). Fruto monospermo, seco e indehiscente, semejante a la nuez o suelo, radicante en los nudos; propaga vegetativamente a la planta.
al aquenio, pero con el pericarpio delgado y soldado al tegumento seminal. Estriado/a. Marcado con finas líneas o surcos paralelos.
Césped. Tapiz graminoso que cubre un terreno. Exerto/a. Que sobresale; las panículas son exertas cuando sobresalen de la vaina.
Cespitoso/a. Planta capaz de formar césped, muy macollada, con los renuevos Geniculado/a. Que cambia de dirección súbitamente.
agrupados y que al crecer muy próximos llegan a cubrir extensiones más o menos
grandes de terreno. Genículo. Codo o rodilla; se aplica a las aristas y los nudos inferiores del tallo.

Ciliado. Provisto de pelos muy finos, sobre todo marginales y dispuestos en hilera, de Glabro/a. Desprovisto absolutamente de pelos o vello.
modo tal que asemejan una pestaña. Glumas. El par de brácteas basales de la espiguilla.
Collar (Cuello). Área dorsal de la hoja en la zona de unión de la lámina con la vaina. Herbáceo. Que tiene aspecto de hierba y principalmente que no está lignificado. Se
opone a leñoso.

88 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 89
Inflorescencia. Porción florífera. Piloso/a. Que tiene pelos largos y flexuosos, en general. Si el pelo es muy fino y
suave al tacto se dice que el órgano respectivo es pubescente; si es rígido y áspero
Involuta. Hoja encorvada o enrollada por sus bordes hacia la cara interna.
se emplea híspido.
Lámina. Porción de la hoja situada por encima de la lígula.
Pivotante (Axonomorfo). Raíz cuyo eje es preponderante, ramificada de manera
Lanceolado/a. Superficie angostamente elíptica y adelgazada en ambos extremos. racimosa, con los ejes secundarios poco desarrollados en comparación del principal.

Laxo/a. Abierto, poco denso o poco espeso. Plumoso/a. Semejante a una pluma, por su forma.

Lema. Bráctea de la espiguilla por encima de las glumas, la externa del antecio. Pubescente. Cubierto de pelo fino y suave.

Lígula. Línea de pelos o apéndice membranáceo ubicado en la cara interna de la hoja Pungente. Punzante.
en la unión de la lámina con la vaina.
Racimo. Inflorescencia donde las espiguillas tienen pedicelos que se insertan
Linear. Prolongado y angosto; de bordes más o menos paralelos. directamente sobre el raquis.

Liso. No áspero al tacto. Raquilla. Eje de la espiguilla.

Lodícula (Glumélulas). Cada una de las 2 o 3 delicadas escamitas que constituyen el Raquis. Eje de la inflorescencia, solo espigas y racimos.
perianto rudimentario de la flor de las gramíneas.
Rizoma. Tallo subterráneo que produce renuevos laterales. En gramíneas son
Membranáceo/a. Delgado, parecido a una membrana. usualmente delgados y llevan escamas en los nudos, a veces distantes e inconspicuas
o imbricadas y prominentes.
Mucrón. Arista diminuta, más o menos aguda y aislada en el extremo de un órgano
cualquiera. Rizomatoso/a. Que lleva rizomas.

Mucronado/a. Provisto de mucrón. Saxátil. Que crece entre peñas o rocas, en lugares pedregosos.

Mútico/a. Órgano sin punta ni arista terminal. Sésil. Que carece de pie o soporte.

Oblongo. Más largo que ancho. Terete. Redondo, cilíndrico.

Obtuso/a. Redondeado en el ápice; contrasta con agudo. Trífido. Dividido en tres partes o lóbulos.

Ovado/a. De forma de huevo, colocado de modo que su parte más ancha corresponde Truncado/a. Que remata en un borde o en un plano transverso, como si hubiera sido
a la inferior del órgano de que se trata; se aplica a órganos laminares. cortado.

Ovoide. De forma de huevo; se aplica a objetos macizos, de 3 dimensiones. Uniflora. Espiguilla con una sola flor o antecio.

Pálea. La bráctea interna del antecio. Uninervio. Con un solo nervio.

Panícula (Panoja). Inflorescencia con un eje principal y ramas laterales de diverso Vaina. Región inferior de la hoja, que va desde su inserción hasta la lígula. Abraza
orden. Puede ser compacta y espiciforme o abierta. parcial o totalmente al tallo.

Pecíolo. El pie de una lámina de la hoja al tallo; presente en los bambúes y en otras Vilano. Limbo del cáliz en un fruto procedente de ovario ínfero, transformado en pelos
especies de hojas anchas donde la lámina se contrae formando un pecíolo. simples o plumosos, en cerdas a veces muy rígidas, en escamas o convertido en
una corona membranosa. En las gramíneas se aplica a los penachos o coronas por
Pedicelado/a. Que posee pedicelo. Se opone a sésil.
ejemplo de la lema.
Pedicelo. Extremidad de una rama que sostiene a una espiguilla.
Ventral. Lado que corresponde al vientre en los órganos dorsiventrales.
Pedúnculo. El pie que sostiene a una inflorescencia.
Viloso. Con pelo largo.
Péndulo/a. Colgante o cabizbajo.
Perenne. Planta que vive tres o más años.

90 MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO Y RIEGO - MIDAGRI GUÍA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES DE PASTOS CON PALATABILIDAD PARA VICUÑAS 91
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